其中有一处作坊占地极大，它的门楣上已挂上了一道匾额，上面是李辰安亲笔题写的五个字——
材料研究所！
主要是打铁！
当然也冶炼铜锡得别的金属。
它的性质是研究，故而并不会大量的去生产。
用李辰安告诉他们的话来说，就是实验！
将各种金属，通过你们能想到的任何办法去糅合，但要记录下所有的步骤与配比。
而后试其特性。
比如韧性或者刚性。
不要怕失败。
失败是成功它娘！
在距离材料研究所颇远的地方有一个规模较小的作坊。
它也有一个名字，叫化工研究所。
没有人知道化工是什么意思。
李辰安说……就像这样！
这时候的化工研究所有许多匠人，都是来看热闹的，因为他们已听说皇上要在这里熬制猪油！
我的天！
耗费这么大的心血修这么个作坊就是为了熬制猪油？
刚刚赶到这里来的工部尚书黄修木也惊呆了。
天下皇帝干荒唐事的不少，但熬猪油的皇帝这位……真的是第一个！
“来来来，朕就让你知道猪油也有妙用！”
黄修木在烧火！
李辰安当真熬了一锅猪油。
但这并没有结束。
他又换了一口锅，加水，又将罐子里的烧碱倒入了锅中，搅拌化开。
接着，所有人都瞪大了眼睛——
李辰安将熬好的猪油加入了这碱水之中，拿着一根棍子撩起袖子就开始搅拌。
锅里的油水渐渐沸腾，“小火……”
黄修木连忙取出了一些木炭，转为了小火。
李辰安继续搅拌，还向围观的那些匠人们解说道：
“油脂与碱水混合，在加热搅拌的过程中就会出现皂化现象……呆会你们就知道了。”
“什么叫化工？”
“通俗一点讲，就是不同的物质通过不同的处理方式让它们发生性变。”
“生活中最常见的比如铜放在潮湿的空气中它的表面会出现铜绿。”
“刀会生锈。”
“蒸馒头包子，面粉里加入酵母就会发酵。”
“石灰丢入水中会沸腾。”
“等等等等，诸如此类的现象皆属于化学的变化。”
“那么，它们为什么会发生这样的变化？”
“这便是化工研究所要去做的事……当我们掌握了这样的变化之后，将其应用于生产中，就能创造出对我们生活有利的东西来。”