马华跟胖子蹲在地上，吭哧吭哧的清理着猪下水。</p>
特别是猪大肠的味道，怎么说呢，他们俩都用布头把鼻子给堵上了。</p>
李抗战只会马华：“马华，猪肺子捞出来吧。”</p>
马华：“李抗、···李师傅。”</p>
“然后呢？”</p>
“猪肝用盐水卤上，猪肺子切片，会切么？”</p>
马华挠挠头：“我才刚跟师父学厨。”</p>
李抗战看着傻柱：“那就留下一会儿让傻柱切。”</p>
傻柱：“我这忙着呢，你自己切吧。”</p>
李抗战；“不急，等你做完了，再说。”</p>
“找个闷罐，把大肠煮起来。、”</p>
“李师傅，猪心呢？”</p>
“也一起煮吧。”</p>
傻柱这边做的差不多了，王主任来催菜了。</p>
李抗战：“上菜。”</p>
等傻柱忙活完，刚准备吃饭，傻柱留下来一些好吃的全都便宜李抗战了。</p>
“李抗战，你要干什么？”</p>
李抗战拿着饭盒：“咱俩一会儿再吃，这些东西装起来，留着晚上给我妹妹还有雨水吃。”</p>
傻柱······</p>
“那我吃什么？”</p>
“你用干辣椒把猪肺子炒出来，干煸猪肺，一定要弄得干干巴巴的。”</p>
傻柱：“这玩意都不够浪费油的、”</p>
李抗战：“让你弄就弄，好吃就行了。”</p>
“对了，切点青椒，把猪心也炒了。”</p>
“菜出锅多留点，晚上回去下酒，给我妹妹他们也尝尝。”</p>
傻柱这边干煸猪肺出锅，李抗战端着一小盘来到小餐厅。</p>
“王哥。”</p>
“小李你？”</p>
“闻闻。”</p>
“好香啊！”</p>
然后拿手尝了一口：“你这炒的很不错啊！”</p>
李抗战：“好吃吧。”</p>
“就是有点费油。”</p>
王主任：“费油不怕，就怕没有菜端上桌啊！”</p>
“还有吗？”</p>
“主任，就俩猪肺子，用水煮了就缩水了，炒出来不多的。”</p>
王主任吧唧嘴：“明天，明天我多弄几个回来。”</p>
“我先端进去看看领导怎么说。”</p>
李抗战也不走，就在小餐厅门口等着。</p>
王主任一进屋。</p>
“老王，你这端的什么？”</p>
“味道这么香？”</p>
“李副厂长，这是厨房刚做出来的干煸猪肺，拿来给各位领导掌掌眼，如果不是真的好吃我也不敢端上来。”</p>
李副厂长：“一个猪肺子，真有你说的这么好吃？”</p>
兄弟厂的人：“闻着味道不错，别浪费王主任的好意，咱们动筷子尝尝就知道了。”</p>
“嘶，哈。”</p>
“好吃，就是有点辣。”</p>
王主任笑道：“是用干辣椒炒的，不这样猪肺子就不好吃了。”</p>
“这玩意下酒不错啊！”</p>