对于密刺鳌龙虾，系统的估值是210块每斤，所以他报200的价格，肯定是保守的，</p>
说罢，目光看向陈东。</p>
“这玩意不知道能不能碰到识货的。”自己都没见过，陈东有些担心，</p>
好东西，也得有人识货才行啊。</p>
“想来应该有人认识，真不行，咱就留着自己吃，哈。”</p>
赵勤当然是开玩笑，这么多，自己吃得吃到啥时候去。</p>
“这么说，这三四吨，也能卖个一百多万？”老罗再度确认。</p>
“差不多吧。”</p>
相较于陈东，他们更相信赵勤，只要阿勤说值一百多万，那肯定就值。</p>
“还等什么，快点分拣，千万别死了。”</p>
这么些货的挤压，要说没死的肯定不现实，好在这玩意带壳，所以死了的比例并不高，而且大部分带壳的海货，几乎都可以无视水压造成的伤害。</p>
陈东蹲在赵勤的边上，“阿勤，真有这么贵？”</p>
“东哥，这玩意连你也没见过，只要味道还不错，那价格还不是咱说多少就是多少，没有对比价格，咱还能卖得更高。”</p>
“对啊！”陈东这才反应过来，得亏自己还做了十多年生意，不过立马又反应过来，“那你说这口感咋样？”</p>
“搞得我吃过一样。”赵勤翻了下眼皮，对着陈勋道，“勋哥，按人头数，让吉叔一人蒸一只晚饭吃，多弄一两只刺身，看看虾的品质到底什么样？”</p>
海鲜好不好，能不能刺身是极为重要的评判标准，</p>
倒不是说新鲜，而是肉质本身的要求。</p>
“阿勋，这边上有死的，也新鲜着，咱自己吃，没那么多讲究。”老罗将边上的一个筐，往陈勋面前一推。</p>
陈勋看了一眼赵勤，后者笑了笑，“行吧，不过两只刺身得挑活的。”</p>
赵勤索性自己拿了两只活的来到厨房，三四吨的海货，而且极易分拣，船上这么多人，他动不动手已经无所谓了。</p>
“阿勤，这虾倒是长得怪，不用你动手，你说我来弄就行。”张显吉也拿着一只虾在打量着，显然也是头一次见着。</p>
“不用吉叔，你忙你的。”</p>
赵勤拿一根竹筷，先给虾放尿，所谓的尿，其实是龙虾的血液，不放也行，但放了后，会大大减少龙虾肉的腥味，也能有效的去除肉中的杂质，提升口感，</p>
放尿也很简单，用筷子顺龙虾的肛门处插进去便可。</p>
清洗一番，他直接将龙虾的头整个拎下来，“吉叔，这两个头一起蒸了。”</p>
张显吉接过看了看，“不错，里面膏还挺多的，阿勤，要不我掏出来蒸个蛋，味道想来不错。”</p>
“行，按你说的来。”</p>
他取了一把小尖刀，开始处理龙虾尾部，因为虾很新鲜，所以里面的肉还是很好取出的，切成丁状，</p>
就这么拿了一块，啥也不蘸塞进嘴里，</p>
感觉肉还是活的，在牙齿上跳跃，一口咬下去，感受到了细腻、绵密的肉质，随着咀嚼，甜味也在口腔中释放出来，</p>
他直接用手，递了一块到张显吉面前，后者不客气，接过就吃了，随即双眼一亮，“好吃，很甜，而且肉不水，阿勤，这虾应该很贵吧？”</p>
“嗯，比小青龙价格高。”</p>
没一会，陈东也赶了过来，刚好赵勤把另一只虾肉也取出来，这家伙更不客气，一口气就将整只肉全吃了，</p>