现在她负责的主要任务就是点心的更新,菜品的试吃,每隔三个月,到十四号都要推出一道新菜。
这些自是难不倒宝娘。
因为规矩是她定的,打破了也无所谓,只要高兴别说一道就是两道、三道又何妨。
单看她心情如何了!
“生意一如既往”白溪老实的说完便站在一边,低首不语。
宝娘抿着嘴里的茶,张口又问,“包房里新来的两位姑娘怎么样?做的可好……”
“甚好……”
包房里来的两位姑娘也是萧远山找来的,不知道从哪里找的,看着很是老实,主要的是听话,比白溪还要老实上几分。
“嗯,你先下去吧,晚上试菜的菜单已经写好,在书房的桌子上,你拿去给厨房里,今儿晚上我要亲自试菜……”
“是……”白溪说完眼角闪过一丝的惊讶。
试菜,她家主子亲自试菜还是第一次!
这次可得做好些,不行,她要给厨房里的人说,主子要亲自试菜,不能让主子吃了不满意。
宝娘也是闲来无事,萧远山最近忙的很,根本就找不到人影,她也不想回家,索性就在酒楼后面的宅院里常住了下来。
春耕依然成了这里的点心大师,身边跟着两个帮手,说是帮忙也是来学手艺的。
大家心知肚明,春耕全不全教授宝娘也不加多管,任由其发展。
天微黑,一楼大堂里的客人渐渐离去,宝娘迈着悠闲的步子在巡视。
萧湛和萧漓一人带着两个小厮帮着收拾桌子上的残茶剩饭,还有桌子、凳子的摆放。
宝娘的心思和别人不大相同,别家的客栈全都是用一条张张的木凳,而宝娘家的凳子则是一个个的,看着虽是复杂却方便了很多。
像现在,只要把凳子挨着摆放在一起,整齐就好。
桌子全都是上好的木质,上面打着一层薄薄的腊,就是一些油渍洒在上面也没事,用抹布一抹就掉了,这些腊还全托了大白的功劳呢!
没办法,宝娘自个儿都有点惭愧,说来是她的空间,呆着最长时间的属大白,对里面最熟悉的也是大白,能找到稀奇古怪东西的更是大白。
“干好这些活,大家伙一会儿全都到兰亭房去,今儿试菜大家一起尝尝看……”
“夫人……?”
因为新来了几位小厮和下人缘故,萧湛和萧漓他们也只有在其他人不在的情况下才喊宝娘为主子,一般情况下都是叫夫人。
“吃惊什么?叫你们去就去,大家都去,回头让大厨多做几个菜,大家聚一聚,辛苦你们了……”
不过是突然来的想法,看他们惊喜的,宝娘撅撅嘴望着他们说道。
几个人闻言,手中的活加速的干完,又是把桌子全都抹了一边,直到边角都映出了光才算罢。
整个酒楼的人加在一起一共就那么几个,楼上包房算着管事、白溪加在一起才四个,而楼下的算着管事、加上萧湛、萧漓和一人手下的两个小厮,也就是七个人,不说其他,加上宝娘一人才不过十一个人。
当然萧远山和厨房里那些大厨和伙计不在其中。
掰着手指头,宝娘低首望着柜台上的账簿,默而不语。
想了一会儿还是让春耕和厨房里的人一起聚聚吧,话说,他们在一边吃,让厨房里的人看着倒也过意不去。
没一会儿宝娘便悠哉到厨房里去了。
这时,春耕和何生已经收场了。
见到宝娘开口问道“小姑,现在收市了你来干啥嘞?”
“没事就不能来了,通知你们一个好消息,今儿试菜啊?全酒楼的人都一起试,我们在兰亭房,你们厨房的人就在幽菊房吧”
“今儿不做生意了?咱们大家都吃饭,谁来开门做生意?”何生一甩肩膀的布巾望着宝娘撇撇嘴。
“哟,你不想吃啊?那好,你来看着,我们大家吃好了……”宝娘笑着挑弄眉头道。
这老头像是和她对上瘾了,见她从来没好声好语过。
不过,晓得他并没有恶意,宝娘也不甚在意。
“你欺负我这老人家”完全的控诉之声。
宝娘嘿嘿一笑,走到何生面前,“老头,听说你会做鱼,要不,今晚我们吃鱼吧……”
“当真,你这可有鱼?”
这小山旮旯里连个水湖都没有,哪里有整条的大鱼,话说他也好久没有吃到鱼了!
想想都馋得慌。