“哎！！”
“还真别说，挺好吃的！！”
叶千帆扭头，朝宁倾城又继续说道：
“倾城，你吃到辣椒的味道了吗？”
“吃到了，这一盘黑暗料理吃上去像是麻辣香锅，口味是重了一点，但是味道还行。”宁倾城点了点头，随即她又朝着黑珍珠公主夸赞道：
“珍珠公主，吃起来挺好吃的！！”
“嘿嘿嘿嘿嘿嘿！！你们喜欢就好！！”
得到了宁倾城跟叶千帆的夸赞，黑珍珠公主这才心满意足地牵着布鲁克斯勇士离开。
而就在宁倾城又多吃了一口黑暗料理之后，她却又感觉到了口渴。
“怎么回事儿？挺口渴的，是因为这菜太重口味吗？”
“嗯，你喝点水先。”听宁倾城这么一说，叶千帆连忙递了一杯水过去道：
“你喝点水，再吃点青瓜。”
说着，叶千帆将一根青瓜递到了宁倾城的手上。
宁倾城咬了一口青瓜之后，不禁皱眉道：
“这青瓜怎么没味道呀！！”
“不是青瓜没味道，是你刚才吃得太重口味了。”叶千帆见状，则是又解释道：
“很多人在吃了过咸、过酸、过麻、过辣的食物后，再吃一些清淡的东西就会感受到食之无味的痛苦。其实，这是由于重口味的饮食对味蕾产生刺激，导致其对味道的刺激变得迟钝，味觉功能受到影响。”
“啊？真的吗？”宁倾城诧异地眨了眨眼睛。
叶千帆却是笑着点了点头道：
“而味觉是怎样产生的？你又知道吗？”
“其实是因为……舌头上分布有丰富的味蕾。咱们吃进嘴的食物经味蕾感受后传至大脑，大脑处理反馈出来的信息，就是所尝到的食物的味道。”
“感官是人体感受外界事物刺激的器官，包括眼、耳、鼻、皮肤和舌。眼睛是视觉，耳朵是听觉，鼻子是嗅觉，皮肤是触觉，而舌头则是感受味觉。”
“所以，味觉是引导有机体鉴别和摄取营养物质，同时回避有毒的和不易消化物质时产生的一种感觉。”
“哺乳动物通常能感受5种基本的味觉：甜、咸、鲜、苦和酸。一个成人约有三千个味蕾，主要分布于舌的上表面，少数分散于软腭、会厌及咽部；味蕾细胞一般只需要十几天便会自我更新一次。”
“噢噢噢噢！！原来如此！”宁倾城听得直点头。
“但是除了带来满足感，味觉还有哪些功能呢？”
“嗯~”叶千帆听到宁倾城的问话，他先是沉吟了几秒，这才又接着说道：
“人之所以有这几种味觉，跟人长期对食物的选择相关。”
“而且，甜味是动物最喜好的基本味感，甜味食物通常能为机体提供所需能量和碳水化合物。”
“咸味调控着钠离子和其它盐类的摄入，最基本的功能在于维持机体水分的平衡和血液循环。”
“我们一般认为鲜味是反映了食物中蛋白质的含量，人类又天然地对苦味具有一种厌恶感，被认为与远古时期可以保护自身避免摄入一些有毒的物质有关。”
“至于酸味，则是饮食中存在酸的信号，因为酸味物质可能是有害的。”
“例如变坏的食物通常发出酸味，我们可以通过感知酸味来避免摄入这些变坏的食物。正是人对食物有所选择，才能更健康地存活！”
“而重口味饮食会使味蕾对味道的感觉变得迟钝，主要是因为重口味饮食会对味蕾产生刺激，使其对味道的敏锐降低，进而造成习惯重口味饮食的假象，并且可能存在潜在的危害。”
“例如变态辣饮食会刺激人的味蕾，使其对辣味的感觉变得迟钝，你也就能吃辣了。”
“当然这只是表象，人并非从不会吃辣变成会吃辣。辣对胃肠道的刺激仍然是存在的，对于胃肠道不好或者有胃溃疡的人刺激更严重，甚至会出现胃疼、拉稀等现象。”
“对于平时饮食清淡，突然更换重饮食口味的人来说，以上现象会更明显。”
“长期的重口味饮食，也会对增加机体对各种代谢废物的排泄负担，甚至导致相关代谢废物在体内蓄积，产生对机体危害的效应。”
叶千帆的话说完。
宁倾城已然是听得一愣一愣的了。