历史

第325章 木久知的松饼(1 / 4)

临近中午。

天空,开始呈现出一种深深的蔚蓝。

几朵洁白的云彩,悠悠漂浮其间,宛如棉花糖般柔软。

微风轻拂。

带来了,远处花草的淡淡香气!

而街道上的行人,或是匆匆走过,又或是悠闲坐在路边的咖啡馆里,享受着这难得的美好时光。

此刻,早早起床的张凡刚打开窗户,便能闻得一阵清香的空气。

……

在洗漱一番后。

他来到厨房,想要自己动手做些早点。

“咦?”

“木久知,你起床了?”

然而就在刚刚一只脚踏进厨房之时,他却看见了那个异常熟悉且窈窕的身影。

自从春果亭餐厅倒闭之后,“无家可归”的她和角崎泷两女,自然都只能暂时入住在居酒屋。

因而,她这时候出现在厨房,倒是不出奇,不过还是让张凡有点懵。

“张凡,你醒了啊?”

听着身后那富有磁性的男性声音,木久知园果赶紧放下手上的工具,忍不住回头朝着张凡笑道。

“刚醒!”

“你在做什么?”

张凡好奇的靠近过来,问道。

“喏,打算烤一些松饼。”

木久知,指了指案板上还没完成的松饼,轻声回道。

……

松饼,源于英格兰。

材料和做法简单,成功率高,而且十分美味,无论搭配蜂蜜,还是奶油、新鲜水果,它都能焕发出不一样的魅力。

在下午茶时光里,更是扮演着不可或缺的甜蜜角色。

毕竟这种由面粉加水和搅拌所产生的物质,具有良好的伸展性和弹性。

做松饼时。

面粉,为主要材料。

面粉加水搅拌成面团所形成的湿面筋,进炉烘烤受热后,会产生水蒸气。

通常情况下。

烤焙湿度愈高,水蒸气压力也愈大。

而湿面筋所受的膨胀力,亦愈大。

这样,一层一层的面层不断受热而膨胀,到面筋内的水完全被烤干为止。

事实上。

对烤松饼的认知。

很多人,也仅仅是停留在一些低级层次的水平!

……

“张凡,烤松饼做好了,要不要品尝一下?”

就在张凡陷入短暂的思考之时,旁边的木久知,却是拿起一小个刚刚做好的烤松饼,在他的面前稍微晃了晃。

那刚出炉的杏仁松饼,散发着浓郁的蛋奶香味。

同时,还夹杂着淡淡的迷人杏仁香,仿佛春日里轻抚脸庞的一阵微风,温柔又甜蜜。

“嗯!”

张凡,回神而来。

随即,他就在木久知的注视之下接过烤松饼,开始忍不住咬了一小口。

“咦?这味道……”

香、软、甜!

咬上去,有一种软绵绵的口感。

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