历史

第766章 如隔三冬(1 / 3)

,最快更新叶绯赵顾深最新章节!

因为赵顾深宿醉的关系,吃点儿酸的会开胃解酒。</p>

本来酸辣最好。</p>

可他刚起,还是空腹,不好吃这么重口味儿的。</p>

叶绯先前去正堂的时候,就用保温壶装了些林婶儿熬得骨汤回来。</p>

正好加热当面的汤头。</p>

又拿了小番茄。</p>

小番茄小小的,比圣女果也大不了多少。</p>

叶绯将小番茄放入煎锅中煎到皮上带了些焦色。</p>

番茄皮被煎的发皱,里面的肉也软烂,不如新鲜时候那样充盈饱满。</p>

但现在略带着些焦黄的小番茄被煎到软软的样子,却另有一番叫人食欲大振的卖相。</p>

将煮好的面条整整齐齐的码在碗中。</p>

三只碗内,每只碗中都放入两颗煎烤过的小番茄。</p>

而后,又在小番茄旁边放了两颗烫青菜。</p>

最后在小番茄和烫青菜的旁边,又放入一颗流心的卤蛋。</p>

因为时间有限,也不能好好地卤。</p>

所以就用酱油,香菇,肉蔻等材料煮出简单的卤汁。</p>

把鸡蛋煮好后,便剥壳放入卤汁中浸泡。</p>

这样临时浸泡未必入味儿,但好歹表面会沾上些味道,比直接那么吃要有味道多了。</p>

实在是小家伙不怎么爱吃白煮蛋。</p>

流心白煮蛋还好些,要是蛋黄全熟了,小家伙就觉得噎得慌。</p>

现在浸泡了卤汁的鸡蛋,蛋清被卤汁腌成了焦黄偏褐色的模样。</p>

原本煎蛋会更简单一些。</p>

但赵顾深宿醉,还是不要吃太过油腻的东西。</p>

将这些都摆好后,叶绯才将汤头浇上。</p>

熬到近乎乳白色的汤头,将煎烤过的小番茄,还有卤蛋的表面都浸润了。</p>

在上面留下一层莹莹的色泽。</p>

叶绯这才往汤里加了点儿盐和醋。</p>

为了不破坏汤头的颜色,叶绯就没有加老陈醋或是香醋这种颜色深浓的醋。</p>

而是加了米醋。</p>

米醋颜色浅淡,呈淡淡的米黄色。</p>

加上少许,也不会破坏汤的颜色。</p>

将三碗面端出去,还有三碟事先拌好的酸爽小菜。</p>

虽说早晨起的早,早餐已经在正堂吃过。</p>

可等赵顾深和小家伙起来,这都中午了。</p>

叶绯便干脆把这顿当她的午餐,跟赵顾深和小家伙一起吃了。</p>

举报本章错误( 无需登录 )
最新小说: 都重生了谁还用系统啊 独立根据地 大萌主 道士闯韩娱 九玄破天 签到系统藏道书院 幻想乡的一己之见 真道纵横 佣兵小子 灵案缉凶