制作一道佛跳墙，对他来说真的没有任何难度。
“那么……现在开始吧！”
架锅烧水，秦风将领取到半只鸡切成等量小块。
接着将切好的鸡块放进锅中焯水，等到时间差不多的时候。
秦风将其榜起来放到一边的漏勺中沥干。
这处理食材的方法干净利落，仿佛有一种特别的美感。
一旁歇息的黄雷看着秦风那娴熟的处理食材的动作，不由得露出了赞叹的笑容。
“从秦风这处理食材的几个动作来看，秦风果然是个会做饭的人。”
“没有下过厨房十几年的时间，绝对练不出这个娴熟的手艺来。”
黄雷老师对着镜头夸奖着秦风，越看秦风越顺眼。
秦风则是完全沉浸到了自己的美食世界当中去了。
那一道道食材，被秦风娴熟的技艺处理。
热油煸姜片，炒鸡块。
在炒出一阵爆香味道之后，秦风适时加入一定量的开水。
一旁的黄雷老师也在对着镜头向观众们解释。
“各位收看我们第二季的朋友们你们好，我是你们的老朋友黄小厨。“在看到是秦风在做饭的时候，请千万不要疑惑，我们节目组还没有换人。”
“这个请不用担心，你们的黄小厨还是依旧在的。”
“现在我们看到秦风正在制作一道十分著名的闽系名菜一一佛跳墙。”
“佛跳墙这道菜也许很多人没吃过，但也应该听说过佛跳墙的鼎鼎大名了。”
“秦风这里正在炖煮鸡汤，这是制作佛跳墙的一个十分重要的步骤。”
“这炖煮鸡汤对于厨子的功夫要求十分高。”
“无论是时间长了，还是时间短了，最后对炖煮出来的鸡汤都会有口感上的差距。”趁着这只锅在炖煮鸡汤的同时，秦风也在另外一个灶炉上支起了一只铁锅。
在铁锅中，秦风先是加入了姜片、笋片铺在锅底。
接着陆续放入节目组提供的香菇、海参、鲍鱼、干贝、鹌鹑蛋……
等等一系列制作佛跳墙所需要用到的食材。
等到另外一边的锅中炖煮的鸡汤熬煮的差不多的时候。
秦风将炖煮好的鸡汤淋在放进锅中准备好的食材之上。
最后用炖煮好的鸡汤漫过锅中食材，盖上锅盖。
到了这一步，制作佛跳墙的前期步骤就已经全部完成。
而秦风他们要做的事情就是一边做其他菜肴，然后一边等候佛跳墙煮好。
秦风拿着铁锅涮洗一下，接着就要做秦赤赤昨天点的菜一一爆炒田螺。
秦风将爆炒田螺放在最前面做的原因很筒单。
就因为爆炒田螺这道菜制作起来时间短，还方便。
“秦风哥哥，爆炒田螺的食材我都已经处理好了。”
张紫枫将处理好的爆炒田螺食材端了过来。
“嗯，处理的不错，紫枫妹妹你放在旁边的桌子上吧。”秦风称赞了张紫枫一句。对于张紫讽这个笑起来如同邻家女孩一般的小姑娘，秦风还是挺喜欢的。
“嗯嗯。”
张紫枫乖巧的点点头，将处理好的爆炒田螺食材放在了一旁的桌子上。
在经过旁边正在炖煮佛跳墙的铁锅时，一阵浓浓四溢的香气扑鼻而来。
张紫枫光是闻上这一口佛跳墙的香气，就有些沉醉了。
“好香的味道！”张紫柄一双大眼睛微微发亮的欢喜的说了一句。
请记住本书首发域名：。手机版网址：