夜晚
当美食节上别的老板，正因为市场监督局的检查，忙着自我整顿的时候。
炸鸡店的老板已经开始给员工画饼了。
“小马，今天你表现得不错，本来是想给你加个鸡腿的，但今天排队的顾客实在是太多了，明天再说。”
马金戈看了看李瑞，又看了看排队的人群，
一直排到门外还有不少呢。
她感觉自己的夜宵员工餐，也可能保不住了。
“你不要这样啊，老板。”
“鸡排做好了，好好干活，小马。”李瑞将炸鸡排递给了她。
刚炸出来的鸡排被切开之后，还冒着热气。
马金戈接过来。
询问了顾客的口味。
“番茄酱，沙拉酱，挤在一起谢谢。”客人说道。
一红一白两份酱料。
被倒置放在一列整齐的调料架当中。
李瑞工作最讲究一个顺手方便。
对此，马金戈深有体会。
不必摇摇晃摇，
她只需要推开盖子，轻轻用力，便可以把粘稠的酱料挤出来了。
小马两手并在一起，分别拿着一瓶酱，
随后使用老板曾经教过的方法，
将番茄酱和沙拉酱，在鸡排表面淋上漂亮的痕迹。
“炸鸡排好了，请慢用。”
对于各种调料，炸鸡店从不吝惜。
这位顾客看起来十分满意。
她小心地端着食盒，似乎还不想破坏眼前的这份美好。
但随着她一步步走出店门。
炸鸡排上的酱汁，也爬过崎岖的酥脆表面，沿着嫩白多汁的鸡肉往下滑落。
在红白色酱汁即将滴到食盒上的时候。
两只手指及时伸了过来。
将这条炸鸡排送进了嘴里。
但是随着手指拿捏的动作，
又在食盒上面，留下一些小小的、酥脆的细渣。
走几步就要吃上一口。
女顾客没有离开多远，便将一份炸鸡排吃得精光。
要少了。
随后她转头望去。
炸鸡店门口依旧是一条长龙。
时间慢慢过去。
队伍的中的顾客仍有不少，但炸鸡店里的食材却是售空了。
店内，前四位顾客还都有份。
后面的人就没那么幸运了。