10月25日，
小平房菜馆招待了90桌顾客。
连日以来，仍在不断上升的数字。
让王莹大姐十分惊讶。
“这，这，以前生意也没这么好过啊。”
时间也来到了中午一点半。
外面竟然还有陆续赶来的人。
他现在只需要专心炒菜就好。
时不时的，还有同一车的亲友下车，指挥着司机。
第二天。
一般是有着私密需求的人会选择这里。
最后一步，
盛出来装盘，交给店里帮忙的阿姨。
鱿鱼须仍旧是先焯一下水，时间不用长。
几天来一波接着一波的食客，接连赶到，让这里热闹无比。
这时候，李瑞正在制作新解锁的一道炒菜——干煸鱿鱼须。
但是这里面现在坐着的顾客，互相之间还不太熟悉。
“已经是工作日了。”
随后将鱿鱼、芹菜放入锅中，翻炒均匀。
“我还纳闷呢。”
两个小伙子恍然大悟：
“卧槽，难怪今天没有排队。”
陌生男子：“有一家小菜馆，味道特别不错，对了大爷，知不知道这边有人贴条吗？”
路人大爷听懂了陌生男人话里的意思，合着你也是其中一员啊。
麻辣的干煸鱿鱼须，更是把气氛推向热辣的顶点。
“不卖了，这都几点了，今天的菜都用光了，炒不了菜了。”王莹回答道。
盐、白糖、味精调味。
鱿鱼须抓上面粉。
感受着外表酥脆的面壳内，鱿鱼那种迥乎不同的Q弹口感，是一种非常奇妙的体验。
也在生命的尽头，迎来了辉煌时刻。
即使只是挑出鱿鱼须来吃，也能感受到麻辣的快感。
经常难以点到所有符合自己心意的菜品。
让整道菜吃起来麻辣鲜香，酥脆可口。
出锅前再加入少许葱段、芝麻点缀。
都是李老板的美食爱好者。
后续的煸炒时间不长，所以鱿鱼炸好之后，香芹也得过一下油。
麻辣的口味，则是让人根本停不下来。
小平房菜馆的1号桌，是店里唯一的包间。
眼前的场景非常熟悉。