“给我拿瓶可乐。”
吃饭的过程中,
她凑到李瑞跟前,
讲了讲王莹大姐的情况。
母子间的关系有所缓和。
而桌上做法与众不同的软炸龙骨,也别具特色。
原来这位老板娘结婚没几年就离婚了,她还有个儿子,一直跟她前夫在一起生活,现在快上中学了。
袋子里是鲜活的螃蟹、皮皮虾、大虾。
在场的三个大人面面相觑。
高端的食材,
往往只需要最简单的烹饪方式。
“来,这是李叔叔,炒菜可好吃了,比你姥爷还厉害。”王莹介绍道。
他回到厨房,正打算将螃蟹、皮皮虾蒸一下。
呼来唤去的样子,更像是有意为之。
时间很快过去,小馆子的营业接近尾声。
由于店里自己人吃,摆盘没有多讲究。
王莹也发挥起世界上所有老妈的唠叨特长:
“在学校里你得好好学习,知道吗?长大了要在社会上立足。”
她揭开袋子,展示了一下。
“学习太累了,妈。”小孩撒着娇。
小男孩一口接一口,蘸着椒盐,吃个不停。
好像还用着挺顺手的样子。
“行,没问题。”王莹大姐看都没看,表现出对李瑞足够的信任。
“我给人抹了零,还送出去几瓶饮料。”
???
不过经营个小菜馆,招待顾客的事情,李瑞还是非常在行的。
在不经意间,
小孩子流露出了内心中最真实的想法。
炸皮皮虾这道菜也不算麻烦,最费功夫的在剥壳,有王莹大姐主动请缨,也很快做好。
鲜活的海鲜,做法最简单不过。
王莹也走了进来,“我帮忙扒皮,做点吃起来省事的。”
“来,大姨,3号桌的小酥鱼”
李瑞便答应留下来,帮忙处理。
“回来了啊王姐。”
他打算就此告辞。
李瑞笑着回答:“行啊,那就炸个龙骨。”
直接上了盆。
“阿姨也别走了。”
李瑞的做法,都保留了食材最鲜的味道。