历史

第146章 小菜馆后继有人(2 / 3)

“给我拿瓶可乐。”

吃饭的过程中,

她凑到李瑞跟前,

讲了讲王莹大姐的情况。

母子间的关系有所缓和。

而桌上做法与众不同的软炸龙骨,也别具特色。

原来这位老板娘结婚没几年就离婚了,她还有个儿子,一直跟她前夫在一起生活,现在快上中学了。

袋子里是鲜活的螃蟹、皮皮虾、大虾。

在场的三个大人面面相觑。

高端的食材,

往往只需要最简单的烹饪方式。

“来,这是李叔叔,炒菜可好吃了,比你姥爷还厉害。”王莹介绍道。

他回到厨房,正打算将螃蟹、皮皮虾蒸一下。

呼来唤去的样子,更像是有意为之。

时间很快过去,小馆子的营业接近尾声。

由于店里自己人吃,摆盘没有多讲究。

王莹也发挥起世界上所有老妈的唠叨特长:

“在学校里你得好好学习,知道吗?长大了要在社会上立足。”

她揭开袋子,展示了一下。

“学习太累了,妈。”小孩撒着娇。

小男孩一口接一口,蘸着椒盐,吃个不停。

好像还用着挺顺手的样子。

“行,没问题。”王莹大姐看都没看,表现出对李瑞足够的信任。

“我给人抹了零,还送出去几瓶饮料。”

???

不过经营个小菜馆,招待顾客的事情,李瑞还是非常在行的。

在不经意间,

小孩子流露出了内心中最真实的想法。

炸皮皮虾这道菜也不算麻烦,最费功夫的在剥壳,有王莹大姐主动请缨,也很快做好。

鲜活的海鲜,做法最简单不过。

王莹也走了进来,“我帮忙扒皮,做点吃起来省事的。”

“来,大姨,3号桌的小酥鱼”

李瑞便答应留下来,帮忙处理。

“回来了啊王姐。”

他打算就此告辞。

李瑞笑着回答:“行啊,那就炸个龙骨。”

直接上了盆。

“阿姨也别走了。”

李瑞的做法,都保留了食材最鲜的味道。

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