房俊拿起一块石盐认真打量。</p>
块状、黄色，又苦又涩，纯净的无色透明，含有杂质的就是浅灰、黄、红、黑色。</p>
这就是传统制盐技术制成的石盐，或者叫做岩盐，甚至是直接从盐湖卤水池中捞出的自然结晶食盐。</p>
在没有去除杂质的制盐技术之前，这是人类能够利用的主要食盐资源。</p>
一直到秦汉，技术上并没有明显改善。</p>
直到北魏，人们才开始摸索出了晒盐法，即“垦畦浇晒”制盐技术。</p>
而现在的初唐。</p>
晒盐技术还没有开始突破。</p>
......</p>
房俊沉默了一会，说道：“是我的错。”</p>
直长愣住了，随即赶紧摆手：“驸马可别这么说，刚才某只是一时嘴快，不该冒犯您。”</p>
“不，跟你没关系。”</p>
房俊摇了摇头：“制盐这种事，我应该早就做的。”</p>
“驸马您可别吓唬我....等等！”直长忽然意识到了什么，惊叫道：“您刚才说，您会制盐？”</p>
“顺手的事…”</p>
房俊平淡的说道：“我现在就给你露一手，你现在就去找物件，麻布、木桶、制盐的筛子、铁锤、石磨......”</p>
直长愣了片刻。</p>
“嗷”的一声怪叫，火速去凑装备。</p>
他早就听说，房二郎擅长造物，不仅有马蹄铁，还有烈酒、牛痘法、烟花等等一系列，让人眼花缭乱的东西。</p>
所以这制盐。</p>
绝不是空穴来风！</p>
很快，该找的东西全都备齐，主食、主膳、掌固......尚食局几乎倾巢而出，连食医也来了七个。</p>
房俊又起一口大锅，石磨架上，熬汤的同时，还指挥尚食局的人制盐。</p>
墙根下的火锅，终于惊动了皇帝。</p>
等李世民带着张阿难赶来，皇子皇女们赶紧站起来行礼：“参见圣人。”</p>
“好了好了，免礼。”</p>