结果她用了杜老专门用来雕花的小刀，感觉就和握手术刀一样，刀在手，都感觉能随心而走。</p>
那萝卜花切得极薄极美，花瓣都能透出光。</p>
“快去吧，灵菇不能再等。”</p>
大掌柜是不信的，但这说话的可是杜老啊！千雪菇的做法就是出自杜老之手！</p>
“姑娘，快请，快请。”</p>
他顾不上那么多了，赶紧就把傅清雨领到了案板前。</p>
那里白玉做成的盆里，泡着一朵朵白色的菇。</p>
这就是灵菇？</p>
傅清雨确实也是没有见过这种菇。</p>
二皇子跟了过来，平恩侯赶紧也跟上。还有不少人要挤进来看，但厨房容不下那么多人，他们只能在门口探头探脑，脖子伸得老长。</p>
“孙子的刀拿来。”杜老说。</p>
立即就有人把孙大厨的切片小刀拿了过来。</p>
傅清雨看了看沈玄，又看了看杜老，他们都对她鼓励地点了点头。</p>
“那我就试试。”</p>
“只管试。”杜老说。</p>
霍家的人还敢找她麻烦吗？他当年能够献出一道菜让霍家开了第一楼，就能再支持对家打垮第一楼。</p>
就这么嚣张。</p>
傅清雨点了点头，也没有再推脱，洗了手拿起了刀，一手捞起了一朵灵菇切了起来。</p>
前面几下还能看到她略显生疏的手法。</p>
但不等其他人怀疑，她的动作就加快了。</p>
那把小刀在菇上简直快得让人看不清楚到底是切到了没有！</p>
这菇要切出无数刀，直到看起来像是完整，但一放入水里一下子像是绽放一般，飘浮出几乎透明的片片，看着就像是一小朵落在花上的雪，轻盈，雪白，软乎的感觉。</p>
傅清雨切了一朵，放到另一个白玉盆里，那菇微绽开，片片缕缕，美不胜收。</p>
大掌柜的心快要跳出来了。他都差点儿惊呼出声，但又生怕打扰了傅清雨，只能憋住了。</p>
因为就连孙大厨，在切灵菇的时候都得静气凝神，绝对不能受到打扰。</p>
但他竟然听到了杜老在这个时候对傅清雨说了话。</p>
“对，就这样，等会儿这个用高汤一烹，会更软和一些，在摆上了绿花菜的盘子上这么一摆，看着就像是青山上覆盖的层层白雪。”</p>
千山雪色，晶莹洁净。</p>
让大掌柜差点儿跳起来的是，傅清雨还应了话。</p>
“所以才叫千雪菇啊？我原来还以为这种菇的名字叫千雪菇呢。”</p>
乖乖，怎么在说话的时候手还能那么稳呢！</p>
二皇子简直是看得入了迷，他完全没有办法将注意力从傅清雨身上移开了。</p>
尤其是，这个姑娘，刚才喊杜老为表叔公？就是杜家的人啊。</p>
平恩侯眼珠子也是差点儿快突出来。</p>
他真没有想到傅清雨竟然真的这么厉害。</p>
等傅清雨把这些灵菇切好，那边杜老已经烧好了锅，把他们赶出去了。</p>
“接下来我烹饪的就没有什么好看的了，二皇子，也去雅间等着吧。”</p>
傅清雨也退了出来。</p>
她看向平恩侯。</p>
平恩侯突然觉得有点儿不妙，刚准备说话，就听傅清雨说，“最开始你先撞了我们，后来还骂了我们，还想卸了我们的胳膊，甚至想让我服侍你，看着你吃千雪菇？”</p>
“哦？”</p>
沈玄轻飘飘地哦了一声，看向了平恩侯。</p>