没有了杜家和王、周两人从中作乱，大型客栈外面的围墙被彻底拆除掉, 所有的工程也到了最末尾阶段, 只是半个月的功夫, 工人们就热情洋溢的把剩下的事情做完了。</p>
张彦瑾专门挑了一个黄道吉日, 让人把皇上钦赐的安居乐三个字做成牌匾，挂在了客栈大门上方。</p>
由于张彦瑾在客栈没有修建起来之时, 就不断给客栈造势，再加上又有皇上亲笔题字, 客栈当中的琥珀酒又是在东瀛使者来时压了东瀛使者一头的传奇美酒, 再加上客栈华丽的造型, 早就让人对安乐居好奇不已。</p>
安乐居开业这天, 不仅张彦瑾在长安城的狐朋狗友们过来凑热闹, 西州所有的士族们也都接受了张彦瑾的邀请，过来一品美酒。周围的老百姓们要按捺不住好奇心，在安乐居周围观看。</p>
一时间, 安乐居居然是人山人海。</p>
陈溯等人在张伍二的带领下进去一看，发现这客栈和自己想象中的相差甚远。</p>
大堂当中的高案几都是依照地理位置来摆放的，有些是方形的高案几, 有些是大型的圆形案几，每一个案几上面都放着他上一次问张彦瑾讨要的火锅, 伴随着火锅中高汤的滚动, 浓郁的香气从中飘出, 弥漫在整个客栈当中, 轻而易举就勾起了人的食欲。</p>
火锅周围放着鲜嫩的蔬菜, 和切得非常薄的羊肉卷，鱼肉片等东西。</p>
案几周围还摆放着四方的高凳，或者高高的软塌。</p>
这些奇奇怪怪的造型让来的客人们都觉得新鲜不已，纷纷上去试验，闻着火锅的香气，更是忍不住赶紧动筷子，大快朵颐。</p>
就在陈溯好奇张彦瑾弄得这些高案几和高凳子都是什么的时候，便看见张彦瑾走到了最前面的圆台中央，笑着先欢迎了远道而来的客人们，之后便给大家解释客栈中座椅和桌子，也就是陈溯所认为的高案几。</p>
桌子和凳子是后来的才折腾的，在大魏朝的时候，大家还都用矮小的案几和坐席，一直到后世折腾了桌子和板凳，这才解放了大家的双腿。</p>
张彦瑾为了让人能更加舒服，便大胆挑战，将桌子和凳子，以及沙发率先做了出来，放在了客栈当中。</p>
更重要的是，这样利用地理位置，将桌子设置成圆形或者方形的，不但看着美观有趣，更重要的是，大大节省了位置。</p>
众人在张彦瑾致辞完毕，便开始吃起火锅，喝起传闻中的琥珀酒。</p>
伴随着一阵悠扬的琵琶声，众人顺声望去，发现客栈最中央的圆台上不知道什么时候，已经迎来了一众如花似玉的婀娜舞女，舞女们红裙飘飘，犹如朵朵飞霞，让人移不开目光。</p>
安乐居一时名声远扬，甚至成了西州大同这里的一处景点，惹得无数人只为吃一顿饭，或者欣赏欣赏张彦瑾翠屏山下的别墅，就跑到西州大同来。</p>
随着无数小饭馆的开业，来西州买煤的人也有了吃饭，居住的地方，也让西州大同的村民们赚到了更多的钱，可谓是互惠互利。</p>
在张彦瑾的安排下，安乐居每过一段时间就会推出一道新菜。</p>
大魏朝还没有炒菜，大多数人家里只是炖或者煮，张彦瑾非但推出了烤鱼，还有鱼香肉丝，干煸茄子等菜。</p>
由于琥珀酒实在是卖得太好，张彦瑾建立了一个酒坊，专门酿造琥珀酒，供来往的路人购买。</p>
可就在这无限风光下，张伍一在盘算采煤场的收益时却有些发愁。</p>
“天气慢慢热了，买煤炭的人变少，不是很正常吗？”张伍二陪着张伍一来别墅里找张彦瑾时，大大咧咧地劝慰着张伍一。</p>
张伍一一语不发，若是西州这边煤炭销量走低，长安城那边的卖煤铺子肯定早就卖不动了，若是不想想办法，这几个月里，只出不入，他的心是怎么都安不下来。</p>
张彦瑾在听了张伍一发愁的地方后，哈哈一笑道：“你们可还记得我那会儿让你们制作炉子并且继续制作煤球的事情？”</p>
张伍一和张伍二点点头，这一段时间忙着开客栈的事情，他们差点就把这件事忘记了，只是每日过去视察视察就完事了，现在想来仓库里的炉子恐怕已经堆不下了吧？</p>
“天气渐渐热了，锅炉烧火灰尘大，火势烫人不说，还不好收拾，但是煤球和炉子就不一样了，只需要用我们设计出来的铁夹子夹出来，就可以了，省事又省力。”</p>