第171章</p>
何况制作小龙虾，更是必不可少的火锅底料，这个现在都没有购买的地方，完全需要陈楚明熬制猪油，然后又猪油将洋葱，生姜等等其他的东西香味给熬制出来，最后才加上其他的一些干辣椒，八角，桂皮等等东西增加其香味。</p>
按理来说，牛油是最好的材料！</p>
可是这个年代。</p>
机械化的程度并不是很高，耕牛是最为主要的劳动力，所以陈楚明根本就购买不到牛油，陈楚明只能退而求其次，用猪油进行代替。</p>
当然这样的做法，也都是有着好处的，那就是猪油完全都是圈养的家猪，年份都在几年以上，而不是从外国引进的那种肉猪。</p>
故此猪油香味十足！</p>
只能说利弊都有吧！</p>
一般情况下，陈楚明都会在家里将所需要的火锅底料给制作好，然后带着这些东西去往县城，这样可以最大程度的将时间给节省下来。</p>
现在的时间。</p>
对陈楚明而言，就是金钱，每天对小龙虾和牛蛙的需求量，都是巨大的，烟厂，招待所，最近几天还有来自县城会议的用餐量，无比巨大。</p>
加上各个销售点都需要牛蛙和小龙虾，所有的量都是压在了陈楚明的身上，他一个人都是连轴转，几乎没有一丁点的空闲时间。</p>
可这也没办法。</p>
陈楚明知道，现在国家经济还没开放，自己必须要为以后造势，否则的话，等真正开放之后，下海做生意的人肯定是一波接着一波。</p>
一旦内卷的话，选择性就多了，你那时候再想要赚钱，就不是这么容易的，自己现在肯定是要尽可能的积蓄资本。</p>
唯有如此的话。</p>
未来才可能有着更大的作为，而这就是陈楚明心中最为真实的想法！</p>
抓住一切可能赚钱的机会。</p>
而刘颖房间距离厨房并不是很远，在听到动静之后，就立刻起来帮忙，陈楚明也欣然的接受，有一个人的帮忙，显然是要轻松许多。</p>
否则只是凭自己一个人的话，还不知道要忙碌到什么时候才是可以！</p>
火锅底料用量的增加。</p>
陈楚明必须又没办法骑着自行车前往县城，家里的那头毛驴再度被启用了，毛驴拖着满满的火锅底料往县城而去。</p>
路上都可以闻到从里面散发出来的香味，此时天还没亮，等到了县城的话，差不多也就是八点钟，平时这个时间，陈楚明才刚出家门呢。</p>
而且在出租房那边。</p>
陈楚明又增加了几口大锅，就是一起炒制，几十斤同时下锅，这样可以最大程度的将时间节约下来！</p>
这般巨大的工作量。</p>
让他开始考虑起来。</p>
自己是否需要将一些工作流程交出去，以流水线的方式来完成，但很快就否决了，首先厨艺不是一朝一夕就可以练就的。</p>
在目前这个至关重要的节点，自己还是需要多上心，任何的事情都要亲力亲为，不可能有着任何的马虎，只有将市场给占据住。</p>
一切成熟后。</p>
方才可以用流水线的方式来完成，陈楚明就是这样想的！</p>
毕竟是事业刚起步的阶段，太过于放纵的话，很容易丢掉市场，做餐饮本就是以味道取胜的，如果味道不行，客户早就是走光了。</p>
只有让客户习惯你的味道后。</p>
陈楚明才可以去谋划其他的事情。</p>
这就是其心中最为真切的打算跟想法…</p>