第172章</p>
当然现在的辛苦付出，也都是值得的，因为他始终都是相信，现在的辛苦，都将会成为自己成功路上的垫脚石。</p>
等经济开放之后。</p>
他现在所积累起来的资本，就会将优势给体现出来，对于这点，陈楚明颇为的重视！</p>
抵达出租房里。</p>
陈楚明看到灶台已经烧起来了！</p>
见到这一幕。</p>
他不由得吃惊起来，二牛憨厚的一笑，摸了摸脑袋说道，“明哥，我给你烧了油，刚开锅十几分钟，油温应该差不多了，这样你可以节省时间，不用在这等待。”</p>
见状的陈楚明，眼睛微微一亮。</p>
没想到二牛虎头虎脑的，对细节居然如此注意，他也生出来想法了！</p>
“二牛，你在家会下厨吗？”</p>
陈楚明询问道。</p>
二牛急忙回应道，“会，但是不多，我这段时间看你操作，也熟悉了一些，明哥我没做错吧！”</p>
“没做错，反而非常好！不错！二牛，你今天不用处理龙虾跟牛蛙了，看着我步骤来！”陈楚明见二牛在这方面有些天赋，也有心的想要让其来协助自己。</p>
任何事情都要有个过程。</p>
看了一段时间后。</p>
等二牛基本上熟悉了流程，陈楚明也可以逐步的放手让二牛等人来操作，自己这些个小兄弟，若是能在各个领域帮上自己的忙，他还是比较放心的。</p>
二牛对流程知道的都是比较清楚。</p>
在陈楚明的教导之下。</p>
他逐渐的开始上手油炸！</p>
油温几成，油炸多久，这都是有着严格的要求，餐饮不比其他行业，其他行业相差不多都不会有影响的，但是餐饮的话，完全不同，火候对味道的影响，至关重要。</p>
“记住了吗？”</p>
陈楚明首先让二牛熟悉油炸。</p>
先从小龙虾开始。</p>
只要他可以上手的话，那么以后这个程序，都可以交给二牛来处理了。</p>
二牛点头道，“知道了！”</p>
他不是一个会创新的人，可是二牛的性格，只要是交代的事情，他就会严格的去做，这倒像是那种机器一样。</p>
这反而是陈楚明所看重的特质，只要后者做到这点，对自己还是有着巨大的帮助，他十分的欢喜！</p>
接下来陈楚明拿着大锅进行小龙虾的炒制。</p>
同时二牛那边则是继续油炸小龙虾。</p>
如此无疑是可以最大限度的将陈楚明的时间节省下来，对自己倒是有着很大的帮助，陈楚明显得颇为的兴奋。</p>
很快香味弥漫出来，二牛那边的油炸基本上都完成的差不多了，就等下一趟的龙虾送过来。</p>
陈楚明也没有过多的废话。</p>
又开始教导二牛牛蛙的炸制，跟小龙虾的油炸不同，牛蛙的油炸，更是对火候有着严格的要求，稍微油炸的时间过长，都是可能造成对味道影响极大！</p>
而这不是陈楚明所希望看到的。</p>