第2139章</p>
“小二，你能不能告诉我，这清炒菘蓝，是如何烹饪的？”</p>
程芳犹豫片刻，还是按捺不住好奇心。</p>
在这个时代，问这样的问题，实在是太突然了。</p>
不管是药方，还是厨艺秘籍，都是每个家族的秘密，不会外传。</p>
像他这样问，多半是得不到答案的。</p>
“这个好办，直接用铁锅炒就行。”</p>
“什么？直接炒？”</p>
程芳也没想到，小二这么容易就说出来了。</p>
更让人惊讶的是，这道清炒菘蓝，竟然是用来炒的。</p>
程芳是个吃货，他当然听说过《齐民要术》中关于炒鸡蛋的方法。</p>
他们家的厨子也试过，味道还行，他们府里的人也尝试过用这样的方法做青菜，但都不是很好吃。</p>
为什么德香楼的炒菘蓝这么好吃？</p>
“嗯，就是炒青菜。”</p>
小二一脸茫然的回答。</p>
德香楼一推出炒菜，想要完全保密是不可能的，三言两语就能让人知道。</p>
不过，炒菜归炒菜，那也不是那么好炒的。</p>
否则后世的厨师，岂不是都成了大厨了？</p>
炒菜虽然在南北朝时就有，但并没有普及。</p>
就算是在唐初的时候，食物也还是以蒸、煮、烤为主，炒菜到了宋朝才开始流行起来。</p>
所以，这德香楼的炒菜，在长安城里，肯定会很受欢迎的。</p>
李想一点都不担心别人会模仿，这道菜，是德香楼最先推出的，而且，这道菜的质量，想要超越，几乎是不可能的事情。</p>
至少短时间内是不可能超越的。</p>
“小二，我能不能去你的厨房看看，我只是好奇而已。”</p>
嘿嘿！</p>
小二笑而不语，脸上带着一种莫名的微笑。</p>
程芳也不是傻子，他知道德香楼是绝对不会答应自己的要求的。</p>
算了，回去就让厨子试试，能不能做出这样的青菜来。</p>
程芳也没有为难小二，而是继续和黄旗交流着自己对每一道菜的看法。</p>
......</p>
李世民正在宣政殿上批阅奏章，李治带着兕子，从侧门走了进来。</p>
“父皇，你饿了吗？”</p>
李治还沉浸在燕王府的美味之中，一脸兴奋的来到李世民面前。</p>
“雉奴，兕子，你们怎么来了？这大清早的，你还没出宫啊？”</p>
李世民皱了皱眉，不过当他看清楚李治和兕子的时候，顿时松了一口气。</p>
“父皇，兕子给您带来了美味，您尝尝。”</p>
胖乎乎的兕子伸手，想要接过侍女递过来的篮子，却没能如愿。</p>
篮子下有个炭炉，防止蔬菜凉了，宫女哪里敢让她碰？</p>
看她那小胳膊小腿的样子......</p>
“真是个好孩子，还记得给朕带吃的。”</p>
不知何时，张阿难已经如同鬼魅一般出现在了李世民身边，从宫女手中接过食盒，然后小心翼翼的打开。</p>