视线一扫发现角落室友，卫越愣了下，接着以一副“我给大佬您膝盖”的表情，小碎步端茶赶路的姿势走来。</p>
“我说，大佬，您来了也不跟我这个小地头蛇，打声招呼？呃，哦，还在练基本功……”</p>
瞬间卡壳失声。</p>
夏安看他‘说好一起挂科’的幽怨眼神，一阵无语。</p>
“我去弄些食材回来练习。”夏安走两步，却又停下，他回头带着思索的目光让卫越不安的扭了扭肩膀。</p>
“想干啥，直接点，py交易就算了。”卫越吓的退一步。</p>
“好事。我打算做一道料理，想请你尝鲜。”</p>
卫越下意识地一个激灵。</p>
害怕.jpg。</p>
他尝过夏安手艺。</p>
当时卫越就笃定认为，也就是学生会机关那批天才，才能把家常菜做出新高度，自己这个室友妥妥的校园传说之隐藏boss啊。</p>
可后来室友几乎不怎么下厨。</p>
走进了禁区，埋头钻研卫越换上各种姿势也看不懂的食谱。</p>
然后就是室友经常端出些奇奇怪怪的菜品，叫他品尝的故事了。老天才晓得他那么热衷健身就是为了让自己不中毒暴毙。</p>
“放心，不是黑暗料理。”夏安补充一句。</p>
卫越额头冷汗这才止住：“早说啊！”</p>
只用了十分钟，夏安采买食材返回。</p>
这次取材是有讲究的，前面‘煎蛋’过于求简，完全没发挥出颠锅技巧应有的样子。</p>
颠锅，是为了更好的炒菜。</p>
结合来讲，就是翻炒，这也算是菜品火候的重要构成，如果做不到位就相当于火候环节的失败，而这对一道菜而言将是毁灭性的。</p>
夏安选择最能凸显出厨技功底的‘煸炒’食谱。</p>
先把一束四季豆，洗净，切成一段一段。</p>
接着，加热炒锅，浇淋油脂，使得整口锅达到油腻滑亮的效果。这个步骤在厨艺知识里有正儿八经的学名，就叫‘滑锅’，相当于给食材和锅之间，上润滑油，让它们彼此更快乐摩擦。</p>
摩擦摩擦，在光滑的锅子里摩擦。</p>
锅子加热到夏安觉得可以的温度，就把备好的葱姜蒜，一股脑地投进去爆炒。</p>
在这里，卫越顿时察觉到不对劲了，眼睛瞪圆。</p>
他再怎么懒惰，怎么对厨艺不上心，可也是神奈川名门的学子，入学这几年就不说在课堂上了，仅说在中华料理社团这块，卫越就见过一批批少年英才展示颠锅技巧。</p>
每个人下厨画风虽不同，但东西就那些。</p>
功底孰强孰弱，卫越自认一眼就看得出。这就是名门子弟对自身见闻的自信。</p>
而眼前呢！？</p>
卧槽怎么回事……</p>
卫越看呆了。</p>
“轰！”</p>
葱姜蒜这些配料的爆炒，平淡无奇，可是随着切碎的猪肉丁下锅，就仿佛火药桶炸了，油和锅子在猛烈的灶火炙烤中，温度节节攀高，热浪汹涌扩散开来，火苗更由炒锅边沿攀爬升到了半空，焰舌如柳枝狂乱甩着。</p>
卫越噔噔倒退两步，难以置信地看着提炒锅、握锅勺的夏安。</p>
四季豆也下锅了。</p>
炉火呼呼作响，锅勺和炒锅不时碰撞发出的短急锵鸣声，油脂在肉丁，在葱姜蒜，在豆角间渗透，它们无孔不入，嗞嗞欢快地宣泄热能……</p>
这一连串的声音，在耳朵里多重混响，出奇的和谐，无一丝杂乱感。</p>
简直是疯狂的料理音乐会。</p>
握草，耳朵要怀孕了……卫越严重觉得要给这波料理asmr，扣一波666，真的溜。他笃定认为这样一段音频，如果截到了网上，挺多人估计拿来当asmr入眠的。</p>