之后捞出来沥干，再放入盐水中浸泡半天。
等到下午，将浸泡好的豆干捞出来，沥干。最后放入卤水中煮。煮上半个小时，当豆干的颜色呈棕红色，一股卤香味扑鼻而来，卤香豆干就做好了。
6湛切了一块豆干，自己先吃了一口。
真香。
外面卖的豆干完全不能和自家的相比。
豆干可以当零食，也可以用来炒菜。也是一道美味佳肴。
“汪汪……”
6湛爸爸，汪也要吃。
6湛摸摸葫芦娃的头，然后投喂一块豆干。
葫芦娃兴奋得摇尾巴，真好吃。
黑客和棉花都跑到厨房，要求6湛投喂。
6湛一个个喂过去，你一块，我一块，半碗豆干就吃完了。
“6湛哥哥，在家吗？”
张萌萌闻到香味跑来了。
6湛打开院门，让她进来，“萌萌，你妈妈呢？”
“妈妈在打麻将。”
张萌萌瞪大一双黑白分明的眼睛望着6湛，“6湛哥哥，你在吃什么？我也想吃。”
6湛笑了起来，“你等着，我给你切小半碗。”
6湛取了一块豆干，切成一小块一小块，再插*上一根牙签，端出来放在张萌萌小朋友的面前。
张萌萌用牙签戳了一块，嚼嚼，“真好吃！”
“张萌萌，你是不是长高了？”
一段时间不见，6湛感觉小萝莉高了一截。
张萌萌点头，“妈妈说我长高了三公分。”
“多吃点，以后长得更高。”
张萌萌吃得很满足，脸上婴儿肥，显得很可爱。
小半碗豆干转眼就快吃完了。
“6湛哥哥，你家棉花去哪里了？”
吃饱了，张萌萌就想找棉花玩。棉花软萌，小姑娘都喜欢它。
6湛说道：“棉花在睡觉。”
棉花吃饱喝足，就跟着黑客跑到天台上晒太阳睡觉。估计这会睡得正香。
张萌萌甩着两只脚，看着6湛，“6湛哥哥，我好长时间没见到你了。妈妈说你谈了女朋友，是真的吗？”
6湛笑道：“假的。”
“6湛哥哥，你找不到女朋友吗？”小萝莉的眼睫毛又黑又长，像蒲扇一样。
6湛哭笑不得，“小孩子不要问这么多。”
张萌萌皱皱鼻子，6湛哥哥一点都不好玩。不过有好吃的就行。
张萌萌说道：“6湛哥哥，下次你做了好吃的我再来，可以吗？”