人最怕的就是一本正经的胡说八道!</p>
比如就像欢喜哥这样特别一本正经的胡说八道:</p>
“去掉那些花哨繁琐的手势,去掉那些人工合成的调料,让所有的食物都回归它们的本质,用最质朴的方式来烹调它们。不要忘记我们的老祖先除了盐一无所有,但这一点也不妨碍他们能够烹调出最精美的食物!”</p>
这?</p>
你能说这个家伙说错了吗?不能。</p>
在春秋战国时代,可没有味精这样的东西,但厨神级别的易牙,却能够用美食让自己的大王把他当成了最宠爱的大臣。</p>
可最大的一个问题是:</p>
谁也没有亲口品尝过啊?</p>
毕竟古代人的口味和现代人的口味相差的太大了!</p>
谁都知道他在说歪理,但偏偏谁也无法反驳。</p>
算了,不管你如何强词夺理,总之就一句话,做出来的菜那才是硬道理。</p>
欢喜哥看了一下时间,差不多了。</p>
掀开了锅盖。</p>
边上的人甚至都下意识的捂住了鼻子。</p>
这味道肯定很冲人啊。</p>
可奇怪的是没有浓浓的海腥味,相反却还有一种淡淡的清香。</p>
这是什么啊?</p>
是海鲫鱼吗?</p>
是,边上的那些行家非常可以肯定,刚才雷欢喜放下去的绝对是海鲫鱼!</p>
但腥味呢?为什么不但没有腥味反而有清香味?</p>
欢喜哥脸上那淡然的表情,绝对是一位世外高人啊。</p>
他随手拿起了一点点的盐,放到了汤中。</p>
“诸位,请品尝。”</p>
欢喜哥擦了下手,他的助手立刻把鱼汤分成了一小碗一小碗。</p>
将信将疑的拿起碗,放到嘴边抿了一小口。</p>
那些人脸上的表情立刻僵住了。</p>
这是什么汤啊?如此的鲜美、滑腻、爽口。</p>
一喝到口中,一种鲫鱼的鲜美和说不出名的清香一直从嘴里传到心里。</p>
太美味了,真的是太美味了。</p>
三个厨师,三个专家,和那些内行吃惯了各式各样的鱼塘,但像这样味道的绝对是第一次才吃过。</p>
高主编忙不迭的一口把鱼汤全部喝完,接着自己动手又弄了一碗,而且还顺手捞了一块鱼肉。</p>
先把鱼肉放到嘴里小心的咀嚼着。</p>
恩,这的确是海鲫鱼,尽管汤里没有,但仔细咀嚼肉的话,仔细品味依旧能够感受到海鲫鱼特有的味道。</p>
鲜美中略带一点腥味。</p>
可即便是这样一点点的腥味,竟然也有一种让人觉得愉悦的感觉。</p>
雷欢喜到底是怎么做到的啊?</p>
那些大行家们绞尽了脑汁也想象不出。</p>