在后院之中，前方是十排灶台，以及一些需要用到的工具，每一排可以容纳十人。</p>
也就是说，一次比赛，可以一百个人开始。</p>
吴三见状，有些担忧地说：“如此多的人进行比赛，就算能够正常进行，可是如何评比？”</p>
身为大厨，他自然清楚如此多的人进行比赛，菜肴的品尝，只怕还没有品尝到一半，评委就饱了，更不用说他们的舌蕾的敏感下降程度。</p>
“这些不是你担忧的地方。”老杨开始安排事宜，听到这句话，淡淡地说了一句。</p>
吴三看了他一眼，低声说：“难道还有什么条件？”</p>
“你说呢？”老杨哼笑一声，“以你的资历，这场淘汰赛自然是难不倒你，按照你平常的步骤来做就行了。”</p>
吴三深深地看了他一眼，然后开始按照报名的名次，从前排开始进入比赛场地。</p>
苏北等人进入之后，坐在早已经安排好的评委席上。双眼看了一眼旁边空出来的百人。</p>
这剩余的百人在已经准备好的休息区等待，提前报名的一百人，进入比赛之中。</p>
在评委席上，不仅仅有苏北、安苏，还有牛石、厨娘等资历较老的厨师。</p>
安苏也就是个看客，真正有作用的还还是老牛等人。</p>
比赛正式开始，时间只有半个小时。</p>
这一次是素菜的做法，因此做法很广泛。</p>
吴三在第一个位子，他看了一眼苏北等人，拿出了自己的材料。</p>
这一次，他要做的是配菜。</p>
“配菜需要的新鲜程度非常高，这家伙对自己很有信心。”苏北淡淡地说。</p>
这材料可是从晌午到现在，才开始动手处理，可想而知，敢用来做配菜，勇气占了很大一部分。</p>
当然，一旦做的好了，必定会得到很多的评分。</p>
至于其余人，大部分都选择炒或者是煮。只有这两种，才可以让材料不那么依赖于新鲜程度。</p>
苏北转头看了看侧方的几人。</p>
白刘三等人暗暗点头，开始带着人手在十排灶台前巡视，神色严肃。</p>
他们一出动，顿时参加比赛的人都开始紧张起来。</p>
有了之前的教训，厨师们可不敢乱动。</p>
报名到现在，已经淘汰了两百多人。这淘汰还是在主办方的监视下暗中进行。</p>
白刘三等人来巡视，必定不简单。</p>
而且，只要是个厨师，都能够懂得，一百多人参加比赛，这一百多道菜出炉，评委如何品尝？</p>
因此，所有人都很清楚，比赛不仅仅是做出菜肴这么简单。</p>
有人见到白刘三等人站在自己的面前，微微皱眉，脸上就出现冷汗，手也抖了起来。</p>
特别是看到白刘三等人重重叹气摇头的时候，他们甚至小心翼翼地笑着说：“小子是有什么出错？还请大人指出来，小人立马改。”</p>
这个时候，监视人员一句话不说，转身离去。</p>
这更让这些人忐忑不已。</p>
苏北平淡地看着这一幕。</p>
越是在前排的人，就越紧张。</p>
毕竟，评委就在眼前，他们的每一个举动，都会被评委知道。</p>
吴三是最稳的，而他也是前排第一位。</p>
评委们看了之后，都暗暗点头。</p>
半个小时过去，比赛结束。</p>
白刘三等人细细的数了一下，总共有九十七人完成比赛。</p>
其余人或者是因为监视人员的出现而太紧张，频频失误，导致了做菜的进度非常慢。</p>
还有一些则是为了追求完美，反而浪费了大量的时间，等想起来比赛要结束的时候，才觉，他已经来不及了。</p>
“没有完成比赛的，直接淘汰。”白刘三这句话说的合情合理，这些人懊恼地背上自己的行李离去。</p>