郑思源是想第一时间尝尝,这种离谱的方子做出来的面果儿是什么味道。</p>
两个点心师傅坐在厨房里吃饭,陈安和安悠悠也有样学样,端着碗在厨房里吃饭。</p>
安悠悠因为起得太早,吃饭的时候甚至还有点困,一边打哈欠一边吃饭。</p>
秦淮没滋没味地吃着西红柿炒蛋盖浇饭,心思全在蒸笼上,死死盯着,终于。</p>
【苹果面果儿C级】</p>
C级的。</p>
秦淮在自认为白案方面没有出任何差错,揉面的水平应该不逊色江卫明的情况下,做出来的面果儿只有C级。</p>
这就意味着江卫明制作的馅料,硬生生把C级的点心往上拉了一个大等级,拉上了B级。</p>
偏科战神恐怖如斯。</p>
秦淮放下盘子,戴手套,掀开蒸笼。</p>
哦,有一点点翻车。</p>
炒馅的时候油没有控好,秦淮觉得炒干了,但不知道是没真的炒干还是面和馅不配,有两个面果儿明显有一点点漏油。</p>
油没有真的漏出来,但是面果儿的颜色被影响了,红色的苹果好像被虫蛀了,有一个变色的小点。</p>
秦淮用夹子把面果儿夹出来,有C级的,有C-级的,当然,也有郑思源做的看不到等级的。</p>
秦淮感觉郑思源做的应该会比自己强点,没准能有C+级,就挑了一个没显示等级,但是卖相不错没有瑕疵的面果儿塞给郑思源。</p>
再挑一个C级的给自己。</p>
放凉一会儿,两人同时一口咬下,神情各异。</p>
秦淮是知道这个面果儿的味道一定是好吃的,罗君嘴这么叼,要是不好吃早骂了。</p>
他只是没想到,会这么…好吃。</p>
这个面果儿好吃得非常玄妙,是一种你能吃出来它现在味道还不错,但是它理论上应该会更好吃的好吃。</p>
这个馅料真的非常棒。</p>
明明和三丁包的馅料差不多,感觉是同一个制作思路,但是胡萝卜泥混在肉馅、笋丁和香菇丁里面居然真的有一种非常美妙的口感。</p>
胡萝卜的甜味和肉味的交融,再配上略硬但很有嚼劲的面皮,这个感觉……</p>
它怎么就不是个包子?</p>
罗君说的真的没有错,这个馅,就应该拿来包包子。</p>
郑思源那边就完全是另一个反应了。</p>
郑思源先是质疑,然后震惊,紧接着欣赏,马上开始回味,很快就变得沉默,接下来是反思,最后是重塑三观。</p>
光看他的表情,就知道他在吃面果儿的时候进行了一场激烈的思想搏斗。</p>
这个搏斗的名字应该是:对不起了,祖宗。</p>
我知道这很离谱,也知道苹果面果儿应该是苹果味的,更知道这个馅明显是个包子馅,不知道为什么被硬包进了面果儿里。</p>
但它是好吃的。</p>
甚至感觉应该更好吃,是自己的厨艺束缚了它的好吃。</p>
该死,一个肉馅的面果儿怎么会是好吃的,这不科学也不合理,更对不起祖宗!</p>
“怎么样?”秦淮问道。</p>
郑思源沉默良久,说:</p>
“我今天晚上回去研究一下该怎么炒馅。”</p>
“明天早上我要做包子。”</p>
“我承认它很好吃。”</p>
“但我觉得它应该是…包子馅。”</p>
这章是二合一</p>