郑达在一大串废话里，再三强调的和教学有关的内容就是，做蟹黄烧麦一定要厨师全程亲手备料。</p>
备料过程并不麻烦，无非就是取虾肉，取蟹肉和取蟹黄。</p>
只有亲手备料，才能尽可能的在最短的时间里和食材熟悉，建立联系，更好的调味。</p>
秦淮觉得郑达说的非常有道理。</p>
甚至觉得郑达的教学水平还是可以的。</p>
老师的个人水平摆在这里，会不会教是老师的事情，能不能学到是学生的本事。</p>
黄胜利是有详细讲解的教材，郑达是没有讲解的教材，都是教材，只要学生悟性足够都能学。</p>
“谢谢郑师傅，今天您辛苦了。还要麻烦您明天下午早些来，我今天回去融会贯通，明天吃完午饭就开始做蟹黄烧麦。如果做的过程中有什么不对的地方，还要麻烦您及时指出来。”秦淮发表课后感言。</p>
“不麻烦，不麻烦。”郑达乐呵呵地道，“回去有哪里想不明白的随时问我，房子有哪里住的不舒服也随时跟我说。下次缺家具别告诉龚良，直接告诉我，这个房子是我租的我给你配齐。”</p>
秦淮快乐下班，虽然下午完全没有动手还吃了6个蟹黄烧麦，但还是辛苦他了。</p>
秦淮下班后去正骨店例行正骨，然后才回家休息。</p>
秦淮正骨的时候，龚良才收到今天下午郑达为了给秦淮教学做了两批蟹黄烧麦的消息。</p>
龚良觉得天都塌了。</p>
上午的长寿面让他喜形于色、放松警惕，以为上午吃到了就是捞到大的了，没想到下午还有更大的。</p>
失策啊！</p>
郑达的心真脏啊！</p>
声东击西，跟他玩战术，跟他玩兵法呀！</p>
不是发小吗？不是天使投资人吗？黄记后厨有一个算一个基本上都吃到了，他作为黄记的原始股东居然没吃到！</p>
他已经整整一年没有吃到蟹黄烧麦了呀！</p>
郑达真不是个东西啊，他明明知道自己最喜欢吃这蟹黄烧麦，难得动手下厨居然不叫自己。</p>
龚良有点想联系秦淮，旁敲侧击，明示暗示自己已经有整整一年没有吃到蟹黄烧麦的这个事实。</p>
顺便透露一下自己曾经连吃一个月井师傅做的蟹黄烧麦的光荣战绩，证明自己是蟹黄烧麦最权威的品鉴官，没有人比他更懂蟹黄烧麦。</p>
没有人！</p>
如果秦淮在教学过程中，需要一个坐在厨房门口帮他参考的，顺便吃点郑达做的蟹黄烧麦的美食家，他龚良一定是最佳人选。</p>
虽然他不会说，也不会写。</p>
但他会吃。</p>
好不好吃他一尝就能尝出来！</p>
龚良有点想给秦淮发消息。</p>
但是想想又忍住了。</p>
作为金牌销售，龚良很懂见好就收，不能过于死缠烂打，不同的关系做不同的事的道理。</p>
他和秦淮的关系还没有到可以死缠烂打的地步。</p>
小秦师傅人已经很好了，都让他坐在后厨门口吃上长寿面了，这么好的关系不能被他的急功近利所破坏，忍忍吧。</p>
龚良觉得以他对郑达的了解，他今天做了这么多蟹黄烧麦明天肯定不会做。</p>
这次没吃到是他轻敌了，下次他一定要坐在后厨门口吃！</p>
然后第2天下午龚良就得到消息，秦淮做了一批蟹黄烧麦，郑达又做了一批蟹黄烧麦。</p>
据知情人士透露，秦淮的蟹黄烧麦出现了一定程度上的翻车，这很正常。如果秦淮刚学蟹黄烧麦就一次成功没有翻车，龚良就要考虑要不要把秦淮租的这个房子的隔壁买下来搬进去住了。</p>
但是郑达的蟹黄烧麦发挥正常。</p>
吃过的都说好。</p>