为什么是古力搅拌年糕，搅拌年糕的不是谭维安吗？</p>
欧阳啃着流沙包，惊为天人：“天呐，这个包子！”</p>
秦淮：？</p>
“好奇妙的感觉！”欧阳难得发表正儿八经的食评，“好有嚼劲，我从来没有吃过这么神奇的口感的面皮。”</p>
似乎是为了证明自己所言非虚，欧阳又大咬一口，赞叹道：“真的，我从来没有吃过口感这么奇妙的包子皮，哇，这个感觉，这个嚼劲，好吃！”</p>
听欧阳这么说，秦淮都有点好奇了。流沙包是余洋做的，秦淮尝过，味道非常一般且正常，是粤省每一家卖早茶的餐厅都能做出来的流沙包的水平，算不上多有特色。</p>
至于包子皮非常有嚼劲就更莫名其妙了，余洋揉面的水平非常一般，而且他做的流沙包的包子皮是松软的，不可能非常有嚼劲。</p>
秦淮拿起一个流沙包，正要尝，定睛一看，再一看欧阳手上那个已经吃到一半的流沙包。</p>
“你垫的纸没摘。”秦淮一时间只觉得无语凝噎，“平时练习的时候流沙包是拿小笼蒸的，垫了纸，你没摘纸。”</p>
“这个包子应该蒸出来有十几分钟了，纸粘在包子皮上了你没注意看。”</p>
“你说的奇妙的口感是吃到纸了。”</p>
欧阳：？</p>
欧阳定睛一看，恍然大悟：“我说之前在便利店买的包子怎么下面都垫了纸，原来是这个作用啊。”</p>
秦淮：……</p>
不是这个作用！</p>
不是哥们，你……</p>
我……</p>
这个包子……</p>
纸……</p>
算了，累了，毁灭吧。</p>
哥们，我就当是你昨天大晚上才从局子里出来没睡好，精神有些恍惚。</p>
秦淮看着欧阳：“我算是知道你是怎么做到开一年鱼火锅店亏到660万了。”</p>
“听我的，等你的手打柠檬茶店开业了千万不要自己改配方，就按照在云中食堂时做手打柠檬茶的配方来。”</p>
“你怎么知道我这段时间研究了好几个配方。”欧阳大惊，“如果单卖手打柠檬茶的话我觉得太单调了，这段时间我在姑苏喝了好多手打柠檬茶，觉得手打柠檬茶还是有很多更改的空间的。”</p>
“海盐芝士、酸梅桃桃、椰浆、可乐、雪碧、AD钙奶，我觉得都可以加到手打柠檬茶里面。”</p>
秦淮：……</p>
秦淮看着欧阳，眼睛里全部都是真挚，这一刻，他和江卫明共情了。</p>
“等你的手打柠檬茶开业了，不要告诉他们最开始的方子是我给你的。”</p>
“就说你是在外面拜师学的手艺。”</p>
求求了。</p>
欧阳表示他懂：“我懂，咱们两家店隔那么近，我要是说方子是你给的会被人骂蹭云中食堂热度。哥们放心，这个道理我懂！”</p>
“创业要靠自己。”</p>
秦淮非常欣慰，决定明天多给欧阳两个果儿。</p>
秦淮又和欧阳聊了20分钟的八卦，期间余洋添了一次茶，上了两批点心，秦淮都只是简单尝尝味剩下的全被欧阳吃了。</p>
顺带一提，秦淮聊八卦的时候不忘在朋友圈批阅奏折，该赞的赞，该评论的评论。</p>
期间刷到了冰冰子的朋友圈，冰冰子居然趁着元旦假期和同学来姑苏玩了两天，硬座来回，大学生特种兵吃逛姑苏，来黄记打卡了果儿。</p>
精装的朋友圈把果儿夸得天上有地下无。</p>
秦淮很欣慰，果断随赞并评论：一看就很好吃！</p>
欧阳吃饱喝足准备回家继续研发柠檬茶新品，擦嘴，感叹道：“没想到黄记点心种类还挺多的，我前段时间来吃饭的时候怎么都没见过，新出的吗？”</p>
“新品试吃，你要是喜欢，每天上午和下午都来，管够。”</p>
知味居厨师们做点心的手艺参差不齐，谭维安虽然和秦淮还有郑思源比手艺不算什么，但是放在知味居6人中已经是拔尖的了。</p>
黄记后厨众人基本上每天都能吃到秦淮和郑思源的点心，这段时间吃点心也有点吃刁了嘴，不是很爱吃知味居几人试做的点心。</p>
当然，特别难吃的除外。</p>
比如百果馅，那叫一个供不应求。</p>