第231章拂云姐姐，你在弄啥勒？</p>
为了自己的小康生活，拂云对宋云东操碎了心。</p>
好一番威逼利诱，他才点头，尝试着放弃拂云所说的劣质产品。</p>
但态度不够坚定，拂云直接提出，去后厨看看所备的材料。</p>
蔬菜都是应季的，许多饭馆酒楼，为了让客人吃上不应季的菜，大多数都会提前采购好菜，放地窖里。</p>
宋云东亲自领拂云去了地窖，地窖里，凉悠悠的，就跟走进冰窖一般。</p>
囤货最多的就是白萝卜和土豆。</p>
白萝卜就算了，看到那堆成小山的土豆，拂云惊呆了。</p>
她到底是穿到了什么年代......</p>
能有这么多土豆给他屯？</p>
“这两种你为何屯这么多？”拂云疑惑地指着白萝卜和土豆问。</p>
宋云东耸耸肩，“不是屯得多，是没卖掉。”</p>
拂云又问，这两种是用来做什么的。</p>
宋云东如实交待：“萝卜用来腌酸萝卜，但这边许多人似乎都爱吃辣，不爱酸。而那地蛋，吃多了撑肚子，影响我卖别的，就没怎么卖。”</p>
地蛋......</p>
这名字......</p>
拂云斜睨了宋云东一眼，“看来你还不算笨。”</p>
土豆在后世，可是占据全球第四大主食的存在。</p>
不过，也是特别经济实惠，好赚钱的东西。</p>
拂云抬手指向白萝卜和土豆，“今日开始，这两个东西直接撤了，不卖，我教你做别的。”</p>
宋云东虽不舍，却还是照着拂云说的做了。</p>
他这个人，就喜欢挑战。</p>
不然，也不会放着好好的公子哥不做，来操这份心。</p>
“趁着天时好，把这些萝卜全部连着皮切成条，晒干备用。注意，一定要在通风且关照充足的地方晾晒，晒不好的萝卜容易发黑。”</p>
从冰冷的地窖出来，拂云忍不住打了和寒噤。</p>
一踏进阳光里，浑身暖洋洋的舒服极了。</p>
“另外，叫人弄四五个土豆......”</p>
“土豆？”</p>
“地蛋，削皮洗净，今日就用那个出新品。”</p>
见宋云东又纠结地皱起眉头，拂云补充，“放心，吃不饱，不影响你卖别的。”</p>
等人备货时，拂云开始制作自己的秘制辣椒面。</p>
宋云东虽不大擅长做生意，不过，做吃的方面，专业没得说，拂云觉得，这个时代有的调料，他差不多都备得有。</p>
不愧是出去见过世面的。</p>
拂云先准备上等干辣椒，花生米、芝麻、香叶、花椒、八角、桂皮、胡椒少量。</p>
把辣椒剪成小段备用。</p>
小火热锅，花生米下锅炒至六分熟，撒入白芝麻，继续用小火炒香后盛出备用。</p>
接下来，辣椒段下锅，依次加入其余香料，炒至焦黄捞出，所有东西混在一起，加入适量盐。</p>
有了上次辣条失败的经验，这次，宋云东目不转睛地一直盯着拂云。</p>
若不是她的动作太快，他都想拿花椒来数数放了几粒。</p>
拂云捏了捏炒好的辣椒，一捏就碎，脆得不得了。</p>
随手递给宋云东，“舂（chong）成粉末，越细越好。”</p>
看着这些八竿子打不到一起的调料，宋云东茫然了，“拂云姐姐，你这是在弄啥勒？”</p>
“照做就是。”拂云没与他过多解释。</p>
这种事，说再多都不如亲手做一次。</p>
宋云东叫人去辣椒粉，又转头盯着拂云。</p>