待到另外一口锅的温度快要达到一百度之时。</p>
陆雨直接用茶把将锅内的青叶挑出迅速投入另外一口铁锅之中！</p>
因为交换了铁锅。</p>
茶叶稍微凝成茶团。</p>
陆雨继续用茶把将茶团打散不断顺着锅的角度开始旋转。</p>
片刻后。</p>
茶条进一步紧缩！</p>
陆雨忽然将茶把放平如同扫地般在茶条上轻轻扫过。</p>
在制茶之中，这叫做“赶条”。</p>
目的便是让茶条变得更加紧直互不黏贴。</p>
赶条片刻，陆雨将茶把放在一旁。</p>
伸出手向锅中抓去！</p>
他的手心向下，拇指稍稍张开，其余四指并拢呈八字形，将茶叶从小指直接顺沿锅壁抓入手中！</p>
满把茶叶轻轻提起到离锅心十多厘米之际。</p>
他忽然手腕一抖！</p>
将半把茶叶从虎口处直接甩出！</p>
半把茶叶均匀无比的被抛到周围锅沿，随后仿佛落雨般顺着倾斜角度滚回锅心！</p>
就在这时。</p>
村民之中忽然传来一声惊叹。</p>
“俺娘诶！原来茶还能这么炒！”</p>
此声惊叹之后。</p>
其余村民也都如梦初醒！</p>
原来在这个世界，炒茶的手法还停留在双手握茶炒制的“握把炒”阶段。</p>
但陆雨所用的乃是更加合理的“散把炒”方式。</p>
而如此炒出来的茶，几乎瞬间便出现了紧细、圆直、光润的外形趋势。</p>
所有村民们也都瞪大了眼睛，生恐错过了陆雨的每一个步骤。</p>
想要将茶炒成如此形状，他们甚至连想都没想过！</p>
难道这就是这个年轻人的本事？</p>
这就是茶人的底蕴？！</p>
事实上他们哪里知道。</p>
在这个世界上，无论是熟锅、生锅之分，还是散把炒的炒茶技法，很可能都只有陆雨一人知晓！</p>
陆雨今天就是要将这种技法，以及信阳毛尖的制作方法传承下去！</p>
随着茶叶水分的继续散失。</p>
陆雨的手势有先前的松、高、轻、慢。</p>
逐渐转变为紧、低、重、快！</p>
当锅内的茶叶含水量只剩下三成左右之时。</p>
他立即拿过水筛，将茶条扫出熟锅，摊放在水筛之上！</p>
此时此刻。</p>
周围的茶农早已不再将陆雨当做一个只懂喝茶的毛头小子。</p>
甚至心中更是产生出一股仰望之情。</p>
俺们的选择没有错！</p>
跟着陆雨，绝对能做出震撼天下的好茶！</p>