水烧好之后，吴海明熟练的烫杯。</p>
他双手手指轻弹仿佛动作仿佛用长笛吹奏般行云流水，自然流畅。</p>
紧接着，待到水温适宜。</p>
他将茶荷内的红茶投入杯底，徐徐将水冲入，又将茶汤倒出完成洗茶。</p>
而与此同时，陆雨的眼睛却是微微一亮！</p>
他敏锐的发现，吴海明洗茶之后的茶汤竟然呈透亮红色，自己呼吸之间亦是闻到一股淡淡的松烟之味！</p>
对于陆雨的表情变化，吴海明并未察觉。</p>
他继续着自己的动作，将水再次冲入玻璃茶壶。</p>
随后静置片刻，待到茶汤颜色变得红透，便倒入公道杯内。</p>
至此，他的红茶冲泡完成。</p>
陆雨见状，已然是心中大定！</p>
他缓缓走到茶桌旁边，为自己倒了一杯红茶轻轻品了一口。</p>
一股浓重的松烟香瞬间充满喉舌，强烈的味觉刺激让他的味蕾忍不住开始收缩！</p>
他放下茶杯微微一笑，继而去过纸笔开始伏案书写。</p>
吴海明一怔，忍不住问道：“你不想尝第二泡？”</p>
陆雨摇了摇头继续边写边道：“松针熏香制茶乃是古法，你的方法的确不错，然而茶却选择的不对！此茶已经无需再品尝第二泡，我可以断定，此茶撑不到五泡。”</p>
吴海明闻言，眼中不禁闪过一丝错愕！</p>
除了陆雨竟然直接出自己茶的缺点之外，更惊讶于陆雨竟然知道“松烟熏香”这种古法！</p>
这可是吴海明从未对人过秘密！</p>
但还没等他问出口，陆雨却已经继续道：“我猜你正是因为得到了这个古法，才选择去武夷山寻茶的吧？”</p>
吴海明一惊，骇然道：“你怎么知道？”</p>
陆雨淡淡道：“因为只有武夷山的油松，才能熏出最好的味道。”</p>
陆雨手中的笔不停，继续道：“但外山……哦，也就是武夷山周围附近的红茶，无论从品质还是滋味上都不如正山或者山内的红茶。”</p>
“只可惜你在桐木关这么久，竟然没有找到真正的好茶，只能以外山茶代替。”</p>
“但却不知道，就如同一方水土养一方人，武夷山的油松只能让正山红茶更加香醇别具特色，而对外山的却并不那么友善。”</p>
到这，陆雨手中的笔已经停下，抬起头看向吴海明笑道：“我的对吗？”</p>
若是换成别人，陆雨的这番话几乎都无法听懂。</p>
可吴海明此刻的脸色却已然惊讶的无以复加！</p>
他如同见鬼一般看着陆雨，喃喃道：“你怎么知道的如此清楚？”</p>
陆雨笑了笑，并没有直接回答他的问题，而是淡淡道：“你这种松烟熏制的红茶或许唬一唬那些喜欢调饮的老外还可以，但真正的清饮却还相差很远。”</p>
“你这茶之所以能够在资格考评中胜出，只是因为现在我们华夏红茶大部分都是在迎合那些老外的口感。”</p>
“而红茶的评定规则，也大部分都是由印度等调饮红茶大国所制定的。”</p>
“若非如此，恐怕你这茶恐怕连茶人资格都无法拿到！”</p>
着陆雨将手中密密麻麻写满字的纸向前一推，“这是我给你写的所有缺点，你可以看一下。”</p>
“另外也不妨告诉你，其实从我看到你的茶的第一眼，便已经有了这个定论。”</p>
吴海明下意识问道：“第一眼？”</p>
陆雨一笑：“正山红茶因为自然生长，条索绝对没有这么均匀，也没有如此油亮。”</p>
“而且你这茶的滋味是类似于土豆气息的薯香，若是我喝到五泡怕是喉咙都会有涩感。”</p>
“恕我直言，这种茶还是送给那些老外陪着牛奶和糖去喝吧。”</p>