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第二百三十五章 七汤点茶法(2 / 2)

不多时之后,陆雨再次开始第三次注入沸水!</p>

此刻注水的水量与之前相同,但他击拂搅动的动作却再次变得轻盈起来。</p>

因为乳沫已经堆积,所需的便是均匀搅动。</p>

片刻后白绿色粟米蟹眼般,水珠粒状的乳沫已逐渐盖满了茶汤表面。</p>

……</p>

“四汤尚啬,筅欲转梢,宽而勿速,其真精华彩,既已焕然,轻云渐生。”</p>

到了第四次注入沸水的时候,陆雨已经将注入的水量减少了一些。</p>

而他手中茶筅的击拂动作亦是同样再减轻了一点,所要达成的目的便是让茶汤表面的乳沫增厚,慢慢堆积起来。</p>

此时此刻,他的动作依旧行云流水,周围众人亦是从最初的怀疑与惊讶逐渐转变为欣赏。</p>

在独孤九剑的剑意与强大的身体机能的加持之下,陆雨的茶器即便比寻常茶器大得许多,亦是游刃有余丝毫不觉得半点的拖沓与费力!</p>

……</p>

“五汤乃可稍纵,筅欲轻匀而透达,如发立未尽,则击以作之。发立已过则拂以敛之,结凌霭,结凝雪,茶色尽矣。”</p>

转瞬到了第五次注水的时刻,亦是整个点茶过程十分关键的时刻。</p>

陆雨注入沸水时,击拂搅动的动作极尽轻盈、均匀。</p>

乳沫不多的时候,他继续击拂搅动,而乳沫足够时,他即停止击拂,让乳沫慢慢凝聚。</p>

直到乳沫如同堆积的雪花一般为止,力求形成最理想的茶色。</p>

这一步的火候拿捏务必异常精准!</p>

若是普通大的茶碗茶器,则更加要求无比精湛的功夫与独到的眼力。</p>

但在这时大型茶器的优势便显现出来,比之茶器的细微观察,大茶器则相对来更加容易掌握时机与力度!</p>

……</p>

“六汤以观立作,乳点勃然,则以筅着居,缓绕拂动而已。”</p>

直至第六次注入沸水,陆雨心中已然轻轻松了一口气。</p>

此时他要看乳沫形成的情况而为之。</p>

如果碗中的乳沫多而厚时,茶筅只沿碗壁轻轻环绕拂动即可。</p>

细细的汗珠在陆雨的额头鬓角亦是隐然可见。</p>

点这一杯茶,需要的不但是精妙绝伦的手法,更需要无比专注的精神。</p>

若非有独孤九剑对剑意的精妙领悟与随心所欲的灵活手腕,以及身体机能提升药水对体能的提升,恐怕他根本撑不到现在。</p>

对于陆雨来,如今所耗费的体力甚至比之与武林高手大战一场还要恐怖!</p>

手腕缓缓绕着完毕拂动多余乳沫的同时,另外一只手亦是缓缓伸向了铸铁水壶。</p>

七汤点茶需注七次沸水,也就是再有最后一次注水,便可成功!</p>

水壶在手,陆雨心中轻轻默念着《大观茶论》上对于七汤点茶法的最后描述……</p>

“七汤以分轻清重浊,相稀稠得中,可欲则止。”</p>

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