夕阳一点点往山的后边落去,红光铺满天空,分外绚烂迷人。</p>
老妈这院儿。</p>
等鹿头卤好了,边掀了锅开始盛出来。</p>
哗啦啦~鹿头被劈成了两半,卤的时候,还另外切了几斤鹿腿上的肉放了进去。</p>
现在骨头混合着肉全被盛了出来,色泽油亮,一下子香味儿更加浓郁了。</p>
大人们连连吞咽口水。</p>
孩子们更是眼睛发直,哈喇子都快流出来了。</p>
小花,小香也不跳皮筋了,连忙跑过来等着吃肉。</p>
三叔家的二丫想离开,不过被许大海老妈杨媛芬喊住了。</p>
而她要留下许二材家的“三喜”的时候,瘦瘦弱弱的小丫头强忍着美食的诱惑,还是坚定的摇摇头。</p>
“不了,我妈妈该找我了,许奶奶我走了啊,明天我再来玩儿。”</p>
“哎呀你这小丫头这么见外嘎哈,快过来坐,吃就行了。”</p>
老妈笑着直接把“三喜”抱了回来,把她放在桌子旁边儿,又给她拿了个小板凳。</p>
“不用想其他的,你就坐下吃就行,待会儿你妈找来了,我和她说!”</p>
小丫头很不自在,坐在小板凳上扭来扭去的偷瞄他人,发现其他人都挺友善的,才稍稍安了心。</p>
不过。</p>
当她吃到第一口鹿肉的时候,瞬间就知道留下来是对的!</p>
太香了啊!</p>
炖了这么长时间,肉都没了魂儿,轻轻咀嚼后吞进肚子里,不仅满嘴都是肉香,呼吸之间也是鹿肉的香味儿。</p>
“多吃点儿啊,哎~你这小丫头太瘦了啊,看这小细胳膊。”</p>
老妈一个劲儿的给“三喜”的碗里夹肉,很快碗里的肉就冒了出来。</p>
三喜一个劲儿的说:“够了,够了~”</p>
其实老妈在几年前是受过二材的帮助的,那年冬天,她走路去乡里的诊所拿药去。</p>
大雪天,被运木头的大车压实了的雪地非常滑,她一不小心摔倒了。</p>
摔的有点严重,起了两下子都没有起来。</p>
恰好同村的二材赶着驴车经过,把她扶起来让她坐到驴车上,顺路去了乡里,回来的时候又把她载了回来。</p>
虽说这是一件微不足道的小事儿。</p>
但老妈却记住了许二材的恩情。</p>
……</p>
“来,走一个!”</p>
老爹许厚田和许大海碰了一杯,抿完了酒,也夹了一筷子鹿肉吃着:</p>
“咋样?咱炖的这鹿头还行吧??”</p>
“行啊!那可太行了啊,这味道相当好了啊,我觉的比乡里大富旅馆的厨子都不差了。”</p>
“哈哈~看见了不?还是咱儿子子识货。”</p>
老爹许厚田扭头对老妈道,非常高兴。</p>
老妈笑着撇撇嘴:“咱儿子不想打击你罢了,你还当真了啊?”</p>
过了一会儿。</p>
三喜的老妈果然来找了,她拿了一根水曲柳的木头棍子,可能是还以为是三喜玩野了,故意不回家呢。</p>
许大海老妈和她说了经过,她连忙笑着把棍子扔了,又站着说了一会儿话。</p>
在许大海老妈的再三要求下尝了两块鹿肉之后,才带着三喜回了家。</p>
除了院子里的大锅炖了鹿肉外,屋里的锅里也炖了一些酸菜鹿肉,还贴了一圈儿饼子。</p>
虽然都是鹿肉。</p>
但屋里那锅放了很多酸菜,又没放乱七八糟的调料,所以炖出来的味道完全不一样。</p>