李雪则是不舍地看了二哥一眼，见他已经低下头继续工作了，便用眼神示意了彭晓力。</p>
彭晓力微微点头，表示明白。</p>
明白什么了？</p>
——</p>
“大冬天的吃火锅，绝配。”</p>
李怀德夹了一块牛肚在铜锅里涮了涮，嘴里嘶呵着说道：“就是不太养生啊。”</p>
“没关系，搭配着养生酒。”</p>
李学武给他倒满了一杯特娘酒，眉毛一挑，示意了对面的徐斯年。</p>
徐斯年倒也干脆，从他手里接过酒瓶给自己倒了，嘴里应道：“挺长时间没吃这玩意了。”</p>
“主要是不方便。”</p>
董文学正吃着，微微摇头说道：“去店里太闹腾，在家里又没有那么全和。”</p>
“这就体现出招待所的重要性了，对吧！”</p>
李怀德笑呵呵地举起了酒杯，不用张罗，三人也跟着满饮了一杯。</p>
“呵——就是这个味！”</p>
他手里缓慢地放下杯子，嘴里却依旧在回味着。</p>
该说不说，这市面上再好的酒他也喝遍了，唯独招待所里的窖藏他是百喝不厌。</p>
你也喝不出什么特殊的味道来，但这酒够甘醇，不上头，还有“劲儿”。</p>
至于说这“劲儿”体现在哪了，那就不足道也了。</p>
李怀德为了身体都能戒烟，但唯独这一口戒不掉。</p>
喝了酒他至少年轻五分钟啊！</p>
你知道对于人到中年的他来说多出来的这五分钟意味着什么吗？</p>
那是特么尊严啊！</p>
“钢城的火锅什么底？”</p>
徐斯年瞅了一眼董文学，边吃边说道：“营城那边主要是大骨头汤，辣椒都是在碗里。”</p>
“差不多，都差不多。”</p>
董文学吃着碗里的羊肉，扯了卫生纸擦了擦眼角的汗水，这才继续说道：“我吃过酸菜锅，山菇锅也吃过，挺有风味的。”</p>
“酸菜的我也吃过，但像炖菜。”</p>
徐斯年微微摇了摇头，看向李学武和李怀德说道：“京城这边样式多一些，天南海北的。”</p>
“不太纯正，跟地域有关系。”</p>
李学武点了点碗里的麻酱说道：“川省吃这玩意才讲究呢，葱花香菜，甚至盐都要摆上桌。”</p>
“比不了，现在能吃上这一口辣，我就已经知足了，”李怀德摆好了筷子，感慨着说道：“川省老百姓现在也不见得能吃上火锅了。”</p>
这倒是实话，后世所谓的正宗山城火锅和川省火锅那都是从八十年代后开始的。</p>
限油限肉的年代，你还想吃火锅？</p>
问问老人就知道了，每人每个月五两油，就问你火锅怎么吃？</p>
清汤锅啊！那不成水煮菜了嘛！</p>
还是后来经济好一点了，有了毛肚店，那也都是有钱人吃的东西，涮羊肉的店都没有。</p>
你要说京城为啥有东来顺，这就不好解释了。</p>
别问，问就是社会的先进。</p>
就像有点商店里明明摆着奶油面包，但就是不能卖给你。</p>
有这玩意就证明了制度的先进，可并不意味着所有人都能享受到这种先进。</p>
李怀德今天能吃到这一口，还得说种瓜得瓜，种豆得豆。</p>
红星村专程送来黄羊和肥猪，算是今年的年肥了。</p>
肥猪二十头，黄羊三只。</p>
猪肉是要供给给大食堂的，黄羊则是存在了招待所，用于招待。</p>
这不嘛，董文学和徐斯年大老远的从东北回来，李怀德要招待招待，客气客气嘛。</p>
当然了，这是扯叽霸淡。</p>
四个人下了班不回家，聚在一起就为了吃一顿火锅？</p>