陈大虾走过去,拿起一颗鱼蛋闻了闻,又用手捏了捏,满意地点点头:“嗯,这还差不多。你这价格怎么说?”</p>
摊位老板笑了笑:“老陈你是老顾客了,给你个实惠价18块钱一斤就可以了。”</p>
陈大虾思索了片刻:“行,那先给我来20斤。”</p>
那老板给陈大虾派了一根华子,然后又抬出一大箱鱼丸:“这也是海陆丰公司生产的鱼丸,不过这是b级的。”</p>
陈大虾眉头一皱,拿起一颗鱼丸闻了闻,发现并没有明显的腥味,就是鱼味淡了一点:“这多少一斤?”</p>
“5块钱。”</p>
“啥?5块钱?这可比海霸牌的好很多,他们卖这么便宜,不怕亏本吗?”</p>
“可能是新品促销吧!”</p>
“这个b级的,也给我来10斤,我回去试一下。”</p>
“没问题。”</p>
回到家里面,他赶紧熬咖喱酱,然后将两种鱼丸解冻好一部分,两个小时后,经过一个多小时熬煮的咖喱鱼丸,已经完全入味了。</p>
正在摆弄着小吃车的儿子,刚刚将鸡蛋汉堡的粉浆调好,看到他弄了两锅咖喱鱼丸,好奇地问:“爸,今天怎么搞两锅鱼蛋?。”</p>
陈大虾并没有回答,而是用竹签插了一颗a级鱼丸,吃了一口之后,仔细感受着其中的味道。</p>
他儿子也走过来,用竹签插一颗b级别的鱼丸,吃了一口之后,他有些疑惑:“怎么和平常有点不一样?爸,你换牌子了?”</p>
“再尝一下另一锅。”陈大虾喝了一口水,再次插起一颗b级鱼丸,这一次入口之后,他就感受到了明显的区别。</p>
更加明显的淀粉感,但是鱼腥味非常淡,也没有发现明显的土腥味,陈大虾的舌头对各种味道非常敏感,这也是他比较在意鱼丸品质的原因,毕竟他自己也要吃,总不能委屈自己的舌头吧!</p>
“咦?爸!这边的鱼丸感觉更加好吃,非常弹牙,还有一丝甜味,没有腥味。”</p>
“那当然,咱做美食就得讲究品质,用更好的鱼蛋才能做出更美味的咖喱鱼丸,留住客人的胃。”</p>
他儿子陈小锋笑着连连点头:“没错,我相信这批鱼蛋做出来的咖喱鱼丸一定会更受欢迎。”</p>
突然陈大虾却开口说道:“你不是一直想单干?”</p>
“爸,怎么突然提起这件事?”陈小锋有些闪烁其词。</p>
陈大虾知道儿子的小心思,特别是娶媳妇之后,就更加明显了:“好了,你也成家立业了,我之前的老小吃车就给用了,你就使用这种鱼丸去做咖喱鱼丸吧!”</p>
“爸,为什么拿这锅鱼丸给我?”</p>
“因为便宜,你小子初出茅庐,就想卖高价?按照我之前教你的份量,你一份卖八块钱就可以。”</p>
陈小锋一脸懵逼:“八块钱?这怎么赚钱?”</p>
“这种鱼丸一斤五块钱,你说能不能赚钱?”陈大虾看了一眼咋咋呼呼的儿子。</p>
一听到这个成本,陈小锋心里面的疑惑顿时烟消云散。</p>
陈大虾开着自己的小三轮车出摊了,浓郁的咖喱香气弥漫在空气中,路过的行人纷纷被吸引过来。</p>
“老板,来一份咖喱鱼丸,闻着太香了,还是老板的咖喱鱼丸味道最好。”一位顾客迫不及待地说道。</p>
陈大虾笑着打包好一份:“您尝尝,这次的鱼丸品质更好!”</p>
那顾客吃了一口鱼丸,顿时眼睛一亮,随即竖起大拇指:“果然,这味道绝了,老板你真用心!”</p>
陈大虾看着满意的顾客,脸上洋溢着自豪的笑容。</p>
而另一边。</p>
陈小锋其实早已经挑好了位置,下午来到了西门市场的一条小巷子巷口。</p>
虽然他的咖喱鱼丸味道中规中矩,但是架不住便宜,一份八块钱的咖喱鱼丸比别人十二块的都多。</p>
而陈大虾教给他的鸡蛋汉堡,也吸引了不少行人。</p>
父子俩今天将各自的10斤咖喱鱼蛋卖光了。</p>
随着时间的流逝,越来越多小吃摊、火锅店、麻辣烫店知道了海陆丰公司推出的廉价鱼丸,这个产品很快就供不应求。</p>
(本章完)</p>