杨厂长忍不住问道,他实在想象不出这东西的用处。
李建东笑道:
“别着急,先稍等一下,东旭把煤气罐先接上。”
“好嘞。”
贾东旭之前已经试验过一次了,轻车熟路把煤气罐和软管接在止气阀上。
然后拿出一包火柴问道:“师父,直接点火吗?”
“点。”
李建东说道。
杨厂长皱眉盯着贾东旭,看着他点燃火柴,然后拧开煤气罐上的止气阀,把火柴朝着那个脸盆状的东西伸过去。
随着‘噗’的一声,煤气灶被点燃了。
李建东笑着说道:
“杨厂长,这是铸钢灶,一种烧煤气的灶台。”
“咱们现在的锅灶占地面积太大了,普通人家一间房,就那么一点点地方,光是锅灶就占去了一大块。”
“而且生火做饭步骤繁多,特别浪费时间,有了煤气灶,只需要拧开开关,点上火就可以做饭了。”
杨厂长点点头:
“还别说,这东西确实挺方便,不过…”
“现在咱们钢材产量不是很多,想要普及下去,恐怕没那么容易啊。”
李建东也认可这个说法。
回道:“杨厂长说得对,不过一个东西推广需要时间,咱们可以慢慢来。
第一步可以先给各单位生产,比如咱们厂现在是十二个食堂,每个食堂两个灶,如果全都换成煤气灶,每年能剩下不少木料和煤炭。”
“另外,这种煤气灶还有一个土灶比不了的好处,就是火力稳定。咱们食堂厨子做饭为什么有的好,有的差?食材和调料都是一样的东西,主要差的就是火候。”
“有时候,火太大翻炒慢了就糊了,有时候火太小,出锅早了就是生的,如果换上这种铸钢灶,食堂厨子们的技术,可能会集体提升一个台阶,到时候享受的,可是咱们全体员工啊。”
影响一个厨子做菜味道的东西有很多,其中火候难把握是最主要的。
尤其是对于那些刚出师的徒弟来说,什么情况下放菜,什么时候放调料,他们都能记得清清楚楚。
但火候的大小,他们只能凭经验去感觉,就很容易出错。
被李建东这么一说,杨厂长也觉得确实是这么回事,如果是在全国甚至全城范围推广煤气灶,可能没有那么多的钢材,但如果只是各个单位,或者小范围凭票出售一部分,还是能承担起来的。
“好,就按你说的办,今天已经快下班了,等明天先写个申请送去领导那,如果能批准,咱们就做。”
杨厂长说完,又对贾东旭道:
“小贾,这个煤气灶先抬我车上去,我今晚拿回去,让我老婆试试具体效果。”
李建东和贾东旭听到这话都是一愣,没想到杨厂长竟然这么厚颜无耻,这是典型的想截胡啊。
贾东旭看看李建东,见李建东点头,这才答应一声把煤气灶扛下去
就在李建东给杨厂长演示煤气灶的时候,许正阳也已经把三个孩子,从小学和幼儿园接回院里。
秦淮茹看时间差不多,已经在门口等着了,看着车停下孩子们从吉普车上跳下来,对许正阳说了声:“麻烦了。”
许正阳冷漠道:“不麻烦,这是我应该做的。”
其实这并不是他应该做的。
但李建东和秦淮茹比较尊重他,所以他也尽量投桃报李。
重新上车,许正阳又离开,去接李建东下班去了。
秦淮茹带着孩子们准备回家,突然胡同口一个女人骑着车子拐进来,陈雪茹也是刚刚才下班,自行车后座上带着一个布包,里面是两套女人的衣服。
见秦淮茹正带着孩子准备进门,陈雪茹赶紧喊道:
“喂,大姐。”
秦淮茹听到唤声,回头看着陈雪茹道:“你喊我?”
“对,大姐你好,我是你们隔壁的,我叫陈雪茹。”
“陈雪茹,你好,我叫秦淮茹,真巧咱俩的名字里都有个茹字。”
秦淮茹笑着说道,然后低头对孩子们道:“叫人。”
“阿姨好。”
三个孩子齐声叫道。