但，那是在用不熟悉的厨具，或者用别人给的食材才会造成这种情况，是因为对厨具的不熟悉，和对食材新鲜程度的判断不准才造成的。
而现在是在何大清的家里，他天天都用这些东西做菜，根本不存在发挥失常的情况。
只要他自己发挥不失误，就算傻柱今天超常发挥，何大清也起码可以保证立于不败之地。
“既然这样，那我就找人去买食材了，到时候让全院的人来做评委，到时候大清你可别耍赖。”
李建东笑呵呵说道。
他可以说是除了徐慧真，吃何大清做菜最多的人。
对何大清和傻柱两个人的手艺都有了解，很清楚最后应该是傻柱会更胜一筹。
不过，何大清可不知道，笑呵呵说：“老李你放心，我何大清这辈子，还不知道赖账是什么滋味。”
“再说了，柱子是我儿子，他要是能做菜比我好吃，我高兴还来不及。”
何大清虽然从来没说过，要让傻柱接自己的班。
但，其实他心里还是希望有个人继承自己的谭家菜，这毕竟是他最引以为傲的东西。
只是，傻柱现在已经是派出所的所长，身份地位，比他这个厨子高出不知道多少倍。
就算他现在是食堂主任，也没法子跟儿子比。
所以，何大清为了傻柱好，也从来没要求过这个事。
但他心里，其实还是有所惦记的。
“行，那我这就去安排。”
李建东见他答应的这么痛苦，也就推开门走了出去。
屋外大家都围在门口，想等着看看李建东跟何大清说了什么。
见李建东出来，
阎埠贵第一个抢着说道，
“老李，你跟老何在里面说什么呢，是不是柱子的婚事有什么变动？”
阎埠贵为了傻柱这次结婚，可是做了不少的准备，毕竟到时候他是主持人。
除了阎解成结婚那次，院里的孩子们结婚，都是阎埠贵来当主持人。
一是他好歹是老师站在人群面前不怯场，二是当主持有好处，阎埠贵是自己抢着干。
“嗯，有一点点变动，但问题不大。”
李建东承认了，傻柱要在自己的婚礼上做满汉全席宴，这个确实是一个变动，但婚礼还会如期进行着就不算大变动。
“东旭，你回家一趟，把你的煤气灶拿来用一下。”
“解成你去菜市场买点食材，要一式两份，懂我的意思？”
李建东给两个徒弟安排工作。
现在阎解成和贾东旭可都是大人物了。
尤其贾东旭已经是轧钢厂的生产主任，别说在40号院里。
就算在整个街道，那也是比较有名气的大官。
但在李建东面前，他永远只是个徒弟，安排他们买菜搬运，也必须屁颠屁颠的赶紧的。
“好嘞，师父，我这就回去拿。”
贾东旭应了一声，什么也没问就往外走去。
阎解成也回道：
“明白，就是一样菜准备做两盘的量对，不过师父你想吃什么菜？”
“随便，你想吃什么买什么就行。”
“那行，我现在就去。”
阎解成说完也推着自行车离开。
周围人听到李建东的安排都有点摸不着头脑，何大清家里有煤气灶，干嘛还得用贾东旭的？
难道是他家的煤气灶已经坏掉了？
还有买菜为什么要买一式两份？是做好了带走，还是干什么？
要知道，饥荒年，可不只是米面和肉稀缺，蔬菜也不是什么容易买到的东西，好多人家天天吃白菜萝卜咸菜，甚至有人家连白菜萝卜都没有，只能吃点甜面酱凑合。
所以一次买两份菜，那肯定是有讲究的。