“老公,咱们家的火锅店,生意也太好了?”
谈婳挽着齐晟,看着宾客满座的场面,难掩心中的激动。
“你给喜茶打个电话,店内所有人奖励一杯喜茶,算我请的。”
看看袁莉开的这家店,到底有没有资格被海底捞重视。
这也太厉害了?
“低调。”
“我去,这餐厅装修也太牛了?”
让不少还在就餐的顾客,也是非常惊奇。
“后期根据各个城市的业绩反馈,再决定是否增设分店。”
“钱是赚不完的,员工的身体健康,咱们也不能忽视,按我说的做。”
门迎、传菜、递毛巾、扯面。
控制开店数量,力求单店坪效,才是辣王未来的核心发展思路。
“好。”
作为海底捞新上任的西南大区经理。
这种客人,海底捞也吸引不来。
齐晟和袁莉在收银台后,看着店内的营业额,也有些意外。
哪怕是海底捞的门店,也舍不得这么砸钱。
对顾客们笑了几个小时的店员们。
三小只最先给出好评,平时她们经常会去吃海底捞。
等到他们吃饱喝足,已经两个小时过去。
等服务员将自家老板和老板娘们点的菜品端上来,便识趣的离开包房不再打扰。
李瑜揉着眉心,有些头大。
等点的喜茶,被送到了店里。
袁莉有些不甘心的点点头。
“面积加起来有1700平左右,可以作为辣王的分店。”
西南地区,本就是海底捞业绩最差的大区。
对袁莉的能力,他自然有所耳闻。
他顶替的正是本来即将晋升西南大区经理的袁莉。
至于效果,那就是有求必应,就餐体验极好。
对谈婳来说,齐晟对自己的付出,是远远超过其他女人的。
出菜准时没有差错,是最基本的要求。
辣王会成为对海底捞最具威胁的挑战者。
齐晟摆摆手,对包房内的隔音效果非常满意。
服务员小妹妹笑容很有亲和力,安慰着有些担心价格的两个小姐姐。
“基本操作而已。”
这恐怖的翻台率,让谈婳她们也被吓到了。
唉,有个太有钱的老板也不好。
一个个都有些疲惫的瘫倒在座位上,全靠喜茶续命。
“您只需要支付199元,即可在店内随意选取喜欢的菜品和酒水,锅底也是包括在内的哦!”
齐晟没兴趣也没时间,负责门店具体管理经营。
有袁莉在,他自然可以放一百二十个心。
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